进行乳酸发酵的主要微生物是() A、霉菌B、细菌C、酵母菌D、乳酸菌
单细胞的一组微生物是()A.细菌、放线菌B.细菌、霉菌C.放线菌、霉菌D.细菌、酵母菌
下列微生物中，属于真核生物的一组是()。A.放线菌、霉菌B.霉菌、酵母菌C.细菌、放线菌D.酵母菌、细菌
微生物限度检查不包括（）A、细菌数B、霉菌数C、酵母菌数D、病毒数
食品在有氧环境中，霉菌、酵母、细菌都可能引起食品变质，在缺氧环境中，可引起食品变质的微生物有（）A、酵母菌和细菌B、酵母菌和霉菌C、细菌和霉菌D、霉菌、酵母和细菌
单细胞的一组微生物是（）A、细菌、放线菌B、细菌、霉菌C、放线菌、霉菌D、细菌、酵母菌
不属于常见危害商品的微生物的有（）。A、细菌B、酵母菌C、霉菌D、益生菌
下列微生物中，不属于真核微生物的是（）。A、细菌B、霉菌C、酵母菌D、担子菌
下列微生物中，属于真核生物的一组是（）。A、放线菌、霉菌B、霉菌、酵母菌C、细菌、放线菌D、酵母菌、细菌
下列微生物中，属于原核生物的一组是（）A、放线菌、霉菌B、酵母菌、霉菌C、细菌、放线菌D、酵母菌、放线菌
食糖类致霉微生物主要是（）A、细菌B、霉菌C、放线菌D、酵母菌
食品发酵工业中常用的微生物菌种有（）.A、细菌B、霉菌C、酵母菌D、放线菌
引起干制品腐败变质的微生物主要是（）。A、细菌B、霉菌C、酵母菌D、病毒
常用工业微生物可分为：细菌、酵母菌、霉菌、（）四大类。
下列哪种微生物对水分活度最敏感（）。A、细菌B、酵母菌C、霉菌D、小球菌
微生物对水活性（Aw）的要求是（）A、霉菌酵母细菌B、霉菌细菌酵母C、霉菌酵母细菌D、细菌霉菌酵母
下列微生物能通过细菌滤器的是（）A、细菌B、酵母菌C、病毒D、霉菌
下列微生物属于原核微生物的是（）.A、细菌B、霉菌C、酵母菌D、单细胞藻类
下列微生物中属于单细胞真核微生物类群的是：（）A、细菌B、酵母菌菌C、霉菌
单选题下列微生物属于原核微生物的是（）A细菌B霉菌C酵母菌D单细胞藻类
单选题下列哪种微生物对水分活度最敏感（）。A细菌B酵母菌C霉菌D小球菌
单选题食品在有氧环境中，霉菌、酵母、细菌都可能引起食品变质，在缺氧环境中，可引起食品变质的微生物有（）A酵母菌和细菌B酵母菌和霉菌C细菌和霉菌D霉菌、酵母和细菌
单选题下列微生物中，不属于真核微生物的是（）。A细菌B霉菌C酵母菌D担子菌
单选题下列微生物能通过细菌滤器的是（）A细菌B病毒C酵母菌D霉菌
单选题下列微生物属于无机营养微生物的有：（）A放线菌B霉菌C酵母菌D蓝细菌
单选题第一种家养的微生物指的是哪种微生物（）A酵母菌B细菌C青霉菌D曲霉菌