下列关于维生素A的说法错误的是A.属于水溶性维生素B.临床上用于夜盲症、皮肤干燥、眼干症等C.可使用三氯化锑鉴别D.结构中含有β-紫罗兰酮环E.分子中含有共轭多烯醇侧链

下列关于维生素A的说法错误的是

A.属于水溶性维生素
B.临床上用于夜盲症、皮肤干燥、眼干症等
C.可使用三氯化锑鉴别
D.结构中含有β-紫罗兰酮环
E.分子中含有共轭多烯醇侧链

参考解析

解析：维生素A是脂溶性维生素，结构中含有β-紫罗兰酮环和共轭多烯醇侧链，分子结构高度不饱和，易氧化失活。维生素A溶于氯仿后与三氯化锑反应即显蓝色，渐变成紫红色，可供鉴别。临床上用于防治维生素A缺乏症，如角膜软化症、眼干症、夜盲症、皮肤干燥及皮肤硬化症等。所以答案选A。

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