药物因受热或受潮而在其表面出现油状物质和返软、发黏、颜色变深、发出油败气味等现象，此现象称之为（ ）。A.变色B.粘连C.挥发D.气味散失E.泛油

药物因受热或受潮而在其表面出现油状物质和返软、发黏、颜色变深、发出油败气味等现象，此现象称之为（ ）。

A.变色
B.粘连
C.挥发
D.气味散失
E.泛油

参考解析

解析：泛油又称走油、浸油，是指药物中所含挥发油、油脂、糖类等，因受热或受潮而在其表面出现油状物质和返软、发黏、颜色变浑、发出油败气味等现象。

相关考题：

可使药物气味散失的原因有（ ）。A．变色B．发霉C．风化D．泛油E．虫蛀
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肉桂、沉香等在储存中容易出现的变异现象是( )。A.虫蛀B.泛油C.气味散失D.发霉
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含挥发油的饮片易（ ）。A.散失气味B.虫蛀、霉变C.泛油、酸败D.风化、潮解E.变色、软化
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中药饮片的变异现象有A．发霉、虫蛀B．变色、泛油C．气味散失、挥发D．潮解、风化E．粘连、腐烂
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中药饮片产生刺鼻气味或变软发黏是A.气味散失B.潮解C.粘连D.泛油E.腐烂
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中药饮片如贮藏不当，会发出油败气味，此种现象为何种变异A．潮解B．风化C．虫蛀D．泛油E．气味散失
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含油脂类成分药材易( )A.泛油B.变色C.气味散失D.潮解E.腐烂
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含挥发油类成分药材易( )A.泛油B.变色C.气味散失D.潮解E.腐烂
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新鲜药材易( )A.泛油B.变色C.气味散失D.潮解E.腐烂
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下列关于泛油的叙述，错误的是A、中药泛油是指某些含油中药的油质溢于中药表面的现象B、含脂肪油、挥发油、黏液质、糖类等较多的中药，在温度和湿度较高时出现的油润、发软、发黏、颜色变鲜等都被称为泛油C、泛油实际上即是指干燥中药表面呈现出油样物质D、泛油时都会产生油哈味E、肉豆蔻、砂仁、草蔻、千金子、巴豆等易出现泛油现象而不易生虫
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药物因受热或受潮而在其表面出现油状物质和返软、发黏、颜色变深、发出油败气味等现象，此现象称之为（ ）。A、变色B、粘连C、挥发D、气味散失E、泛油
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不属于药材变异现象的是A:泛油B:气味散失C:霉变D:变色E:碎裂
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郁李仁在贮藏中的变异现象是A.霉变B.泛油C.变色D.气味散失E.粘连
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中药饮片若贮藏不当，会发出油败气味，此变异现象为A:泛油B:气味散失C:潮解D:虫蛀E:风化
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A.变色B.气味散失C.风化D.潮解溶化E.粘连咸秋石易发生的变异现象是
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下列说法正确的是A.泛油饮片中多含挥发油、油脂、糖类等物质B.泛油是一种酸败变质现象C.含糖量多的饮片，常因受潮而造成返软而“走油”D.牛膝、麦冬等药材因含糖量多易泛油E.苍术、当归等药材因含脂肪油多易泛油
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月季花、玫瑰花在其贮存过程中最易出现 A.粘连 B.发霉C.变色 D.腐烂E.气味散失
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中药饮片若贮藏不当，会发出油败气味，此变异现象为A.泛油B.气味散失C.潮解D.虫蛀E.风化
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下列关于泛油的叙述，错误的是A.中药泛油是指某些含油中药的油质溢于中药表面的现象B.含脂肪油、挥发油、黏液质、糖类等较多的中药，在温度和湿度较高时出现的油润、发软、发黏、颜色变鲜等都被称为泛油C.泛油实际上即是指干燥中药表面呈现出油样物质D.泛油时都会产生油哈味E.肉豆蔻、砂仁、草蔻、千金子、巴豆等易出现泛油现象而不易生虫
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某些含结晶水的矿物药经风吹日晒或过分干燥而逐渐失去结晶水成为粉末的现象称之为（ ）。A.变色B.风化C.挥发D.气味散失E.泛油
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日光中的（）及（）可使药物变色、气味散失、挥发、风化及泛油等。
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单选题下列关于泛油的叙述，错误的是（）A中药泛油是指某些含油中药的油质溢于中药表面的现象B含脂肪油、挥发油、黏液质、糖类等较多的中药，在温度和湿度较高时出现的油润、发软、发黏、颜色变鲜等都被称为泛油C泛油实际上即是指干燥中药表面呈现出油样物质D泛油时都会产生油哈味E肉豆蔻、砂仁、草蔻、千金子、巴豆等易出现泛油现象而不易生虫
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单选题中药饮片若贮藏不当，会发出油败气味，此变异现象为（）A泛油B气味散失C潮解D虫蛀E风化
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单选题郁李仁在贮藏中的变异现象是（　　）。A霉变B泛油C变色D气味散失E粘连
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单选题乳香易发生的变质现象是（ ）A 霉变B 泛油C 变色D 粘连E 气味散失
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填空题日光中的（）及（）可使药物变色、气味散失、挥发、风化及泛油等。
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单选题马齿苋易发生的变质现象是（ ）A 霉变B 泛油C 变色D 粘连E 气味散失
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