( )糖的变旋现象是指糖溶液放置后,旋光方向从右旋变成左旋或从左旋变成右旋。
( )糖的变旋现象是指糖溶液放置后,旋光方向从右旋变成左旋或从左旋变成右旋。
参考解析
解析:
相关考题:
平面偏振光通过含有某些光学活性的化合物液体或溶液时,能引起旋光现象,使偏振光的平面向左或向右旋转,按顺时针方向转动称为( ),用( )表示。A.右旋,“+”B.左旋,“+”C.右旋,“-”D.左旋,“-”
平面偏振光通过含有某些光学活性的化合物液体或溶液时,能引起旋光现象,使偏振光的平面向左或向右旋转,按顺时针方向转动称为(),用()表示。A、右旋,“+”B、左旋,“+”C、右旋,“-”D、左旋,“-”
单选题α-D-葡萄糖的比旋光度为+112.2°,试问α-D-葡萄糖属于()。A 右旋糖;B 左旋糖;