对某社区老年人群进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查。我国常用的膳食调查方法为A.查账法+称重法B.称重法+化学分析法C.24小时回顾询问法+查账法D.化学分析法+回顾询问法E.食物频度法+回顾询问法

对某社区老年人群进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查。我国常用的膳食调查方法为

A.查账法+称重法
B.称重法+化学分析法
C.24小时回顾询问法+查账法
D.化学分析法+回顾询问法
E.食物频度法+回顾询问法

参考解析

解析：称重法：系对某一膳食单位（集体食堂或家庭）或个人一日三餐中每餐各种食物的食用量进行称重，计算出每人每天各种营养素的平均摄入量，调查时间为3～7天。记账法：通过查账或记录本单位一定时间内各种食物消耗总量和用餐人日数，计算出平均每人每日的食物消耗量，一般可统计1个月，一年四季各进行一次。

相关考题：

要全面了解人群的营养状况需做A、膳食调查B、生化检查C、临床检查D、人体测量E、营养调查
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在人群膳食调查报告中对居民膳食碳水化合物摄入状况可从（ ）方面进行描述。
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在人群膳食调查报告中对居民膳食脂肪摄人状况可从（ ）方面进行描述。
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在人群膳食调查报告中对居民膳食蛋白质摄人状况可从（ ）方面进行描述。
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在人群膳食调查报告中对居民膳食能量摄入状况可从（ ）方面进行描述。
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对某社区老年人群进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查，我国常用的膳食调查方法为A．查账法+称重法B．称重法+化学分析法C．24小时回顾询问法+查账法D．化学分析法+称重法E．食物频度法+回顾询问法
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对某社区老年人群进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查。我国常用的膳食调查方法为A、查账法+称重法B、称重法+化学分析法C、24小时回顾询问法+查账法D、化学分析法+回顾询问法E、食物频度法+回顾询问法
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下列关于膳食调查的描述中正确的是（ ）。A.通过膳食调查，可以了解调查对象的营养状况B.通过膳食调查，可以了解某些营养缺乏病的发病情况C.各种膳食调查方法具有相似的优缺点和作用D.膳食调查不可以通过电话进行
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以家庭为单位进行24 h膳食调查时不需要记录调查对象在外用餐的情况。（　　）
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对某社区幼儿进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查，我国常用的膳食调查方法为A.询问法＋记账法B.化学分析法＋称量法C.食物频率法＋询问法D.记账法＋称量法E.称量法＋化学分析法
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如何对膳食调查结果进行计算和评定？
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儿童营养状况的调查包括（）、（）、（）等，膳食调查方法包括（）、（）及（）。
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对某社区幼儿进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查，我国常用的膳食调查方法为（）A、记账法＋称量法B、称量法＋化学分析法C、询问法＋记账法D、化学分析法＋称量法E、食物频率法＋询问法
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下列关于膳食调查的描述中错误的是（）。A、通过膳食调查，可以了解调查对象的营养状况B、通过膳食调查，可以了解某些营养缺乏病的发病情况C、膳食调查方法各有优缺点和用途D、膳食调查可以通过电话进行
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询问法是对门诊患者进行膳食调查的最常用的方法。
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全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是（）A、膳食调查B、体格检测C、营养缺乏病临床检查D、营养调查E、营养监测
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完整的营养调查应包括（　）A、膳食调查、生化检查、称重B、膳食调查、生化检查、记帐C、膳食调查、生化检查、机体营养状况检查D、膳食调查、机体营养状况检查、称重
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单选题对某社区老年人群进行营养状况评定，首先进行膳食调查。在下列膳食调查方法中，不常用的为哪种方法（　　）。A食物频度法B称重法C24小时回顾询问法D化学分析法E记账法
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判断题询问法是对门诊患者进行膳食调查的最常用的方法。A对B错
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问答题如何对膳食调查结果进行计算和评定？
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判断题食物频率法是膳食调查中的一种常用方法，通过询问调查对象在过去指定的一段时间内所有食物的摄取频率或食用量进行膳食调查。A对B错
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单选题下列关于膳食调查的描述中错误的是（）。A通过膳食调查，可以了解调查对象的营养状况B通过膳食调查，可以了解某些营养缺乏病的发病情况C膳食调查方法各有优缺点和用途D膳食调查可以通过电话进行
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单选题下列关于膳食调查的描述中正确的是（）。A通过膳食调查，可以了解调查对象的营养状况B通过膳食调查，可以了解某些营养缺乏病的发病情况C膳食调查方法具有相似的优缺点和用途D膳食调查不可以通过电话进行
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单选题粗略反映调查对象膳食情况，常用于较大人群的膳食调查方法是（　　）。ABCDE
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单选题全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是（　　）。A膳食调查B体格检测C营养缺乏病临床检查D营养调查E营养监测
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单选题完整的营养调查应包括（　）A膳食调查、生化检查、称重B膳食调查、生化检查、记帐C膳食调查、生化检查、机体营养状况检查D膳食调查、机体营养状况检查、称重
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判断题人群膳食调查报告中要进行居民膳食结构状况的分析，并与膳食指南比较，给出结论。（　　）A对B错
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填空题儿童营养状况的调查包括（）、（）、（）等，膳食调查方法包括（）、（）及（）。
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