问答题食品生产者应如何验收食品原料?

问答题
食品生产者应如何验收食品原料?

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食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的()和()

食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度,确保所使用的食品原料、食品添加剂和食品相关产品符合国家有关要求。

食品生产者不需建立食品原料、食品添加剂进货查验记录制度。

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