单选题哪项不是碳水化合物的生理意义?(  )A供给能量B构成细胞和组织的成分C解毒作用D促使机体从蛋白质获取能量

单选题
哪项不是碳水化合物的生理意义?(  )
A

供给能量

B

构成细胞和组织的成分

C

解毒作用

D

促使机体从蛋白质获取能量


参考解析

解析:
碳水化合物提供机体所需大部分能量,当摄入足够量的碳水化合物时则能预防体内或膳食蛋白质消耗,不需要动用蛋白质来供能,即碳水化合物具有节约蛋白质作用。

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多选题碳水化合物的生理作用包括()。A供给能量B构成神经组织的成份C保肝、解毒D对蛋白质的保护作用E以上都不是