单选题关于水产动物必需脂肪酸说法不正确的是（）A水产动物能合成n-3系列的脂肪酸，但不能合成n-6系列的脂肪酸B鲤具有转化18碳不饱和脂肪酸为同系列更长链高度不饱和脂肪酸的能力C海水鱼需要DHA和（或）EPA作为不饱和脂肪酸D必需脂肪酸均为含有两个或两个以上双键的不饱和脂肪酸

单选题
关于水产动物必需脂肪酸说法不正确的是（）
A

水产动物能合成n-3系列的脂肪酸，但不能合成n-6系列的脂肪酸

B

鲤具有转化18碳不饱和脂肪酸为同系列更长链高度不饱和脂肪酸的能力

C

海水鱼需要DHA和（或）EPA作为不饱和脂肪酸

D

必需脂肪酸均为含有两个或两个以上双键的不饱和脂肪酸

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在动物肉中畜类的必需脂肪酸含量高于禽类。（ ）
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下列关于维生素C的说法错误的是（）A、与维生素E有颉颃作用B、与维生素A有颉颃作用C、是维持水产动物免疫力、抗病力的必需营养物质D、易溶于水，不溶于乙醚和氯仿等
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下列有关必需脂肪酸的说法哪些是不正确的()A、花生四烯酸在体内可以合成B、亚油酸是n-3系列脂肪酸C、油酸是必需脂肪酸D、棕榈酸不是必需脂肪酸
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以下关于必需脂肪酸正确的说法为( ) A、必需脂肪酸可由脂类提供B、必需脂肪酸对胆固醇的代谢十分重要C、不饱和脂肪酸中的亚油酸是必需脂肪酸D、必需脂肪酸有保护皮肤健康的作用E、必需脂肪酸是合成前列腺素的必需原料
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必需脂肪酸的食物最好来源是A.植物油B.猪油C.动物内脏D.瘦肉SXB 必需脂肪酸的食物最好来源是A.植物油B.猪油C.动物内脏D.瘦肉E.鸡蛋
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植物脂肪中的必需脂肪酸含量（）动物脂肪，其营养价值（）动物脂肪。
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必需脂肪酸是指动物生长、生产过程中体内必须需要的脂肪酸。
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所谓非必需脂肪酸即动物体内不需要的脂肪酸
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有关脂肪酸，不正确的是（）。A、人体不能合成必需脂肪酸B、亚油酸是必需脂肪酸C、必需脂肪酸是ω-3系多不饱和脂肪酸D、ω-3系多不饱和脂肪酸具有减少血栓形成作用E、以饱和：单不饱和：多不饱和脂肪酸=1：1：1为宜
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一般认为高等哺乳动物禽生长期的必需脂肪酸有（）、亚麻油酸、花生油酸三种，其中亚油酸是最重要的必需脂肪酸。
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动物体本身不能合成，但又为生长和维持健康所必需的脂肪酸，称为必需脂肪酸。
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动物油脂含必需脂肪酸较植物油为多。
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何为必需脂肪酸？哺乳动物体内所需的必需脂肪酸都有哪些？
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在动物体内不能合成，必须从饲料中供给的亚油酸，被称为（）A、必需脂肪酸B、非必需脂肪酸C、必需氨基酸D、非必需氨基酸
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脂肪酸β-氧化的每一轮转，包括（）、水化（或填写“加水”）、（）和（）四步反应构成。（）是动物的必需脂肪酸。
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下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的（）A、花生四烯酸在体内可以合成B、亚麻酸是ω-3系列脂肪酸C、油酸有必需脂肪酸活性D、棕榈酸不是必需脂肪酸E、亚油酸是ω-3系列脂肪酸
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（）中含有大量的必需脂肪酸，是机体必需脂肪酸的重要来源。A、鸡蛋B、动物油C、植物油D、蔬菜
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判断题动物体本身不能合成，但又为生长和维持健康所必需的脂肪酸，称为必需脂肪酸。A对B错
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多选题以下关于必需脂肪酸正确的说法为（）。A必需脂肪酸可由脂类提供B必需脂肪酸对胆固醇的代谢十分重要C不饱和脂肪酸中的亚油酸是必需脂肪酸D必需脂肪酸有保护皮肤健康的作用E必需脂肪酸是合成前列腺素的必需原料
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问答题何为必需脂肪酸？哺乳动物体内所需的必需脂肪酸都有哪些？
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多选题下列关于必需脂肪酸的叙述，正确的是（　　）。A动物肉中瘦肉的必需脂肪酸含量比肥肉中高B必需脂肪酸是指那些被机体需要，却不能在体内合成，必须由膳食提供的一类脂肪酸C植物油必需脂肪酸的含量较高D亚油酸是必需脂肪酸之一E禽类的必需脂肪酸含量高于畜类
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判断题必需脂肪酸是指动物生长、生产过程中体内必须需要的脂肪酸。A对B错
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填空题植物脂肪中的必需脂肪酸含量（）动物脂肪，其营养价值（）动物脂肪。
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问答题动物脂肪营养价值_______植物油脂，禽类脂肪所含的必需脂肪酸_______家畜脂肪，猪脂肪的必需脂肪酸含量_______牛、羊等反刍动物的脂肪。
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单选题在动物体内不能合成，必须从饲料中供给的亚油酸，被称为（）A必需脂肪酸B非必需脂肪酸C必需氨基酸D非必需氨基酸
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判断题所谓非必需脂肪酸即动物体内不需要的脂肪酸A对B错
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多选题有关必需脂肪酸，说法正确的是（　　）。A必需脂肪酸是指那些被机体需要，却不能在体内合成，必须由膳食提供的一类脂肪酸B亚油酸是必需脂肪酸之一C植物油必需脂肪酸的含量较高D动物肉中瘦肉的必需脂肪酸含量比肥肉中高E禽类的必需脂肪酸含量高于畜类
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