填空题1894年，（）（Takamin）用麸皮培养米曲霉制造淀粉酶作消化剂，开创了有目的的进行酶生产和应用的先例。
填空题
1894年，（）（Takamin）用麸皮培养米曲霉制造淀粉酶作消化剂，开创了有目的的进行酶生产和应用的先例。
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1803年美国的马伯里诉麦迪逊案的意义在于（ ）。A．开创了州法院审查州法律是否符合州宪法的先例B．开创了州法院审查州法律是否符合联邦宪法的先例C．开创了联邦法院审查州法律是否符合联邦宪法的先例D．开创了联邦法院审查联邦法律是否符合联邦宪法的先例
制作面包需要面粉、糖和酵母等原料，有时还要加入淀粉酶。下列说法错误的是（ ）。A.加入淀粉酶有利于酵母的发酵B.淀粉酶可用作提高过滤速度以及蔬菜加工、糖浆制造、葡萄糖等加工制造C.用沸水溶解淀粉酶会使其失活D.淀粉酶能够促进蛋白质的水解
1960年Cocking等人用酶分离原生质体获得成功，开创了（）和体细胞杂交工作。同年Morel培养兰花的茎尖，获得了快速繁殖的脱毒兰花。其后，国际上相继把组织培养技术应用到兰花的快速繁殖上，建立了“兰花工业”。
用于酶生产的发酵方法有固体发酵法和液体发酵法，下列哪种酶的生产方法不属于固体发酵法的范畴（）。A、用曲霉和毛霉生产淀粉酶和蛋白酶B、用青霉和曲霉生产果胶酶C、用木霉生产纤维素酶D、用木瓜生产木瓜蛋白酶
填空题孔子编写了《（）》一书，开创了私人修史的先例。