单选题（）是营养素。A维持动物活动的主要物质B维持人类生存的主要营养物质C维持植物生存的主要营养物质D维持生物生存的主要营养物质
单选题
（）是营养素。
A
维持动物活动的主要物质
B
维持人类生存的主要营养物质
C
维持植物生存的主要营养物质
D
维持生物生存的主要营养物质
参考解析
解析：
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如果某老年人按某营养素的EAR确定其摄入量，那就意味着（）。A、他缺乏这种营养素的概率是0.5B、他缺乏这种营养素的概率是1.0C、他缺乏这种营养素的概率是0D、他能满足这种营养素的概率是0.5E、他能满足这种营养素的概率是1.0
能量的含义是（）A、是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量B、不是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量C、是能量分解出的一种营养素D、不是一种营养素，是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量
热能（）。A、是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量B、不是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量C、是能量分解出的一种营养素D、不是一种营养素，是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量
填空题人体需要的营养素有______、______、_______、________、________、________。其中______、______、_______是提供热能的主要营养素，又被称为“产热营养素”。
单选题热能（）。A是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量B不是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量C是能量分解出的一种营养素D不是一种营养素，是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量
多选题如果某老年人按某营养素的EAR确定其摄入量，那就意味着（）。A他缺乏这种营养素的概率是0.5B他缺乏这种营养素的概率是1.0C他缺乏这种营养素的概率是0D他能满足这种营养素的概率是0.5E他能满足这种营养素的概率是1.0
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