多选题关于木糖醇说法正确的是()A木糖醇在体内新陈代谢不需要胰岛素参与,又不使血糖值升高B食用木糖醇不会引起龋齿,可以适用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味剂C木糖醇是一种多元醇,可作为化妆品类的湿润调整剂使用,对人体皮肤无刺激作用D可以代替甘油作烟丝、防龋齿牙膏、漱口剂的加香、防冻保湿剂等
多选题
关于木糖醇说法正确的是()
A
木糖醇在体内新陈代谢不需要胰岛素参与,又不使血糖值升高
B
食用木糖醇不会引起龋齿,可以适用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味剂
C
木糖醇是一种多元醇,可作为化妆品类的湿润调整剂使用,对人体皮肤无刺激作用
D
可以代替甘油作烟丝、防龋齿牙膏、漱口剂的加香、防冻保湿剂等
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单选题木糖醇是一种新型的甜味剂,近年来正悄悄地走进人们的生活。木糖醇是一种理想的蔗糖代替品,它具有甜味适中、溶解性好、防龋齿、适合糖尿病患者等优点。木糖醇是一种白色粉末状的固体,结构简式为:CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有关木糖醇的叙述正确的是()A木糖醇与核糖(C5H10O5)互为同分异构体B木糖醇与葡萄糖一样是一种单糖C木糖醇可以与乙酸发生酯化反应D木糖醇与甘油(CH2OHCHOHCH2OH)互为同系物
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