多选题蛋白质可以转化为（）。A脂肪B能量C矿物质D糖E水
多选题
蛋白质可以转化为（）。
A
脂肪
B
能量
C
矿物质
D
糖
E
水
参考解析
解析：
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以下哪种酶可以通过催化转酰基反应,在赖氨酸残基和谷氨酰胺残基间形成新的共价键,因此改变蛋白质分子的大小,从而改变蛋白质的流变学性质?() A、转磷酸酶B、转谷氨酰胺酶C、转赖氨酸酶D、转天冬氨酰酶
进口商确定交货时的基差与购进现货时作卖期保值的基差-500元/吨相比（ ）。A．基差由强转弱，基差变化为600元/吨B．基差由弱转强，基差变化为400元/吨C．基差由弱转强，基差变化为600元/吨D．基差由强转弱，基差变化为400元/吨
关于热力学第一定律正确的说法是（）A、能量既不能创造，也不能消灭，它只能从一种形式转变为另一种形式B、不同形式的能量在转化的过程中，能量的总量不变C、热能和机械能可以相互转化D、机械能可以百分百转化为热能，热能不可以百分百转化为机械能
42岁女子，患有自身免疫疾病，已累及肾脏。此患者体内最可能受损的功能是（）。A、胆固醇转化为7-脱氢胆固醇B、维生素D3转化为D2C、25-羟维生素D3转化为钙三醇D、钙转化为羟磷灰石E、7-脱氢胆固醇转化为维生素D
判断题在体内糖可以转化为脂肪和蛋白质。A对B错