下列哪种物质是次级胆汁酸A.脱氧胆酸B.鹅脱氧胆酸C.甘氨胆酸D.牛磺胆酸E.甘氨鹅脱氧胆酸
下列哪种胆汁酸是次级胆汁酸A、甘氨鹅脱氧胆酸B、甘氨胆酸C、牛磺鹅脱氧胆酸D、石胆酸E、牛磺胆酸
下列哪种物质是次级胆汁酸（ ）A、脱氧胆酸B、鹅脱氧胆酸C、牛磺胆酸D、甘氨胆酸E、甘氨鹅脱氧胆酸
下列哪种食物成分有防止便秘作用( )A.脂肪B.碳水化合物C.膳食纤维D.果胶E.膳食纤维和果胶
膳食纤维的主要特性是（ ）、黏滞作用、结合胆酸作用和阳离子交换作用。A.蓄水作用B.调节水平衡作用C.吸水作用D.以上均正确
下列哪种食物含膳食纤维最多？（）A大米B鸡蛋C牛奶D苹果
下列哪种膳食营养素不是以新鲜水果为重要来源（）？A、维生素B、水C、矿物质D、膳食纤维
肝昏迷患者应采用哪种饮食？（） A、低盐膳食 B、低蛋白膳食 C、高蛋白膳食 D、高纤维膳食
关于膳食纤维说法正确的是（）。A、膳食纤维可减少口腔内食物咀嚼的时间B、膳食纤维可加速肠道内容物的排泄C、膳食纤维可结合胆酸D、膳食纤维易引起胆石症
慢性肾衰病人易用下列哪种膳食（）A、高蛋白膳食B、优质低蛋白膳食C、少渣膳食D、高纤维膳食
膳食纤维的主要特征是（）、黏滞作用、结合胆酸作用和阳离子交换作用。
在中性洗涤剂的消化作用下可测定下列哪种纤维成分（）。A、粗纤维B、不溶性膳食纤维C、可溶性膳食纤维D、总膳食纤维E、以上都不是
慢性食管炎膳食治疗应选择下列哪种饮食（）。A、高脂肪膳食B、低脂肪高蛋白软食C、高纤维膳食D、普通膳食E、清流食
下列哪种食物成分有防止便秘作用（）A、脂肪B、碳水化合物C、膳食纤维D、果胶E、膳食纤维和果胶
下列哪种物质不属于初级胆汁酸（）A、牛磺胆酸B、胆酸C、石胆酸D、鹅脱氧胆酸E、甘氨胆酸
能够降低胆固醇和胆酸的吸收，具有降低血脂作用的是（）A、膳食纤维B、淀粉C、双糖D、寡糖E、单糖
单选题下列哪种胆汁酸是次级胆汁酸（）A甘氨鹅脱氧胆酸B甘氨胆酸C牛磺鹅脱氧胆酸D石胆酸E牛磺胆酸
单选题下列哪种物质是游离型次级胆汁酸（ ）。A鹅脱氧胆酸B甘氨胆酸C牛磺胆酸D脱氧胆酸E胆酸
单选题下列哪种食物含膳食纤维最多？（）A大米B鸡蛋C牛奶D苹果
单选题下列哪项能够降低胆固醇和胆酸的吸收，具有降低血脂的作用？（ ）A双糖B寡糖C淀粉D膳食纤维E微量元素
单选题慢性食管炎膳食治疗应选择下列哪种饮食（）。A高脂肪膳食B低脂肪高蛋白软食C高纤维膳食D普通膳食E清流食
单选题能够降低胆固醇和胆酸的吸收，具有降低血脂作用的是（）A膳食纤维B淀粉C双糖D寡糖E单糖
单选题在中性洗涤剂的消化作用下可测定下列哪种纤维成分（）。A粗纤维B不溶性膳食纤维C可溶性膳食纤维D总膳食纤维E以上都不是
多选题关于膳食纤维说法正确的是（）。A膳食纤维可减少口腔内食物咀嚼的时间B膳食纤维可加速肠道内容物的排泄C膳食纤维可结合胆酸D膳食纤维易引起胆石症
单选题下列哪种物质是次级胆汁酸（）A脱氧胆酸B鹅脱氧胆酸C甘氨胆酸D牛磺胆酸E甘氨鹅脱氧胆酸
填空题膳食纤维的主要特征是（）、黏滞作用、结合胆酸作用和阳离子交换作用。
单选题慢性肾衰病人易用下列哪种膳食（）A高蛋白膳食B优质低蛋白膳食C少渣膳食D高纤维膳食