问答题何谓表面张力和表面能？在固态和液态这两者有何差别？
问答题
何谓表面张力和表面能？在固态和液态这两者有何差别？
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固态食物和液态食物的胃排空开始于什么时间A、液态食物和固态食物进入胃后即开始B、液态食物和固态食物进入胃后均延迟一段时间C、液态食物延迟一段时间，固态食物立刻开始D、液态食物立刻开始，固态食物延迟一段时间E、没有一定规律
单选题下列关于液态法白酒与固态法白酒香味组分差别的陈述正确的是（）.A固态法白酒高级醇含量突出B液态法白酒的脂类数量高于固态法白酒C液态法香味成分种类低于固态法白酒D液态法白酒中总酸度量高于固态法白酒
填空题油脂有液态和固态两种形态，在常温下呈固态的称为（），呈液态称为（）。