单选题被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”，系统科学地总结了16世纪末到17世纪中叶的农业和手工业生产技术的著作是（ ）。A《农政全书》B《齐民要术》C《天工开物》D《农经》
单选题
被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”，系统科学地总结了16世纪末到17世纪中叶的农业和手工业生产技术的著作是（ ）。
A
《农政全书》
B
《齐民要术》
C
《天工开物》
D
《农经》
参考解析
解析：
A项，《农政全书》是明朝科学家徐启光创作的一部囊括了中国古代农业生产和人民生活各个方面的著作，是一部价值极高的古代农书；B项，《齐民要术》是北魏时期的中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书，也是世界农学史上最早的专著之一；C项，《天工开物》是明朝科学家宋应星创作的一部综合性科学技术著作，也是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。
A项，《农政全书》是明朝科学家徐启光创作的一部囊括了中国古代农业生产和人民生活各个方面的著作，是一部价值极高的古代农书；B项，《齐民要术》是北魏时期的中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书，也是世界农学史上最早的专著之一；C项，《天工开物》是明朝科学家宋应星创作的一部综合性科学技术著作，也是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。
相关考题：
由我国明朝科学家宋应星撰写的世界第一部关于农业和手工业生产的综合性著作是( ),该著作也被外国学者称为“中国17世纪的工艺百科全书”。A.《农改全书》B.《齐民要术》C.《天工开物》D.《梦溪笔谈》
自古以来，工匠精神就是“中国气质”之一，中国自古就是一个具有创新传统和工匠精神的国度。明代就有了世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，被外国学者称为“中国17世纪的工艺百科全书”。这部著作就是 ___ ______。A.沈括《梦溪笔谈》B.贾思勰《齐民要术》C.郦道元《水经注》D.宋应星《天工开物》
《天工开物》被外国学者誉为“17世纪的工艺百科全书”，它反映了明代（） ①医学的发展状况 ②农业生产技术的发展状况 ③手工业简单生产技术的发展状况 ④航海业的发展盛况A、①②B、②③C、②④D、③④
对宋应星及所著《天工开物》的表述，错误的是（）A、《天工开物》总结了明代的农业生产技术B、《天工开物》总结了明代的手工业生产技术C、收录了一些国外传来的技术D、宋应星的科学研究处于世界领先地位
单选题对宋应星及所著《天工开物》的表述，错误的是（）A《天工开物》总结了明代的农业生产技术B《天工开物》总结了明代的手工业生产技术C收录了一些国外传来的技术D宋应星的科学研究处于世界领先地位
单选题《天工开物》是世界上第一部农业和手工业生产的综合性著作，是中国古代一部综合性的科学著作，有人也称这是一部百科全书式著作，作者是明朝科学家（）A宋应星B徐霞客C徐光启D鲁班