单选题检验食品中的志贺菌时，凡是乳糖、蔗糖不发酵，葡萄糖产酸不产气，无动力的菌株可做（ ）。A涂片染色镜检B进一步分离培养C血清学分型和进一步的生化试验D生化反应鉴定E血清学鉴定
单选题
检验食品中的志贺菌时，凡是乳糖、蔗糖不发酵，葡萄糖产酸不产气，无动力的菌株可做（ ）。
A
涂片染色镜检
B
进一步分离培养
C
血清学分型和进一步的生化试验
D
生化反应鉴定
E
血清学鉴定
参考解析
解析：
检验食品中的志贺菌时，凡是乳糖、蔗糖不发酵，葡萄糖产酸不产气，无动力的菌株可做血清学分型和进一步的生化试验。
检验食品中的志贺菌时，凡是乳糖、蔗糖不发酵，葡萄糖产酸不产气，无动力的菌株可做血清学分型和进一步的生化试验。
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