单选题测定食品中砷时,采用灰化法处理样品,需要加入氧化镁和硝酸镁,其作用是()A还原作用B提高挥发温度C促进砷溶解D提高挥发性E防止砷挥发

单选题
测定食品中砷时,采用灰化法处理样品,需要加入氧化镁和硝酸镁,其作用是()
A

还原作用

B

提高挥发温度

C

促进砷溶解

D

提高挥发性

E

防止砷挥发


参考解析

解析: 在加热过程中,砷和镁形成不挥发性焦砷酸镁固定砷。

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测定食品中砷时,采用灰化法处理样品,需要加入氧化镁和硝酸镁,其作用是A、还原作用B、提高挥发温度C、促进砷溶解D、提高挥发性E、防止砷挥发

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测定食品中砷时,用灰化法处理样品,需加入氧化镁和硝酸镁,其作用是A、起还原作用B、提高灰化温度C、促进砷溶解D、提高砷的挥发性E、防止砷挥发

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干灰化法测定化妆品中砷时,在样品中加入助灰化剂。它们的作用是()A、硝酸镁可以加速消化过程B、氧化镁可以加速消化过程C、氧化镁可以对砷起固定作用,防止砷的挥发损失D、硝酸镁能防止砷的挥发损失E、硝酸镁和氧化镁的作用一样

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我最近正在做奶粉中的砷,用的是GB/T5009中的方法,具体是这样的:取1-2.5克样品,加10ml硝酸镁(150克/升)低温蒸干,然后加入1克氧化镁,然后炭化,灰化,拿(1+1)的盐酸10ml溶解灰,加入2.5ml硫尿,用1+9的硫酸洗坩埚,合并定容25ml,但是最后加入硫酸后出现絮状沉淀。硝酸镁、氧化镁、盐酸、硫尿、硫酸都起什么作用?

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填空题样品中灰分的过程中,加速样品灰化的方法有:加入去离子水;加入疏松剂碳酸铵;加入几滴硝酸或双氧水;加入助灰化剂硝酸镁、()。

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