单选题按传统习惯，西餐用餐中的佐餐饮品是（）。A啤酒B威士忌酒C白兰地酒D葡萄酒
单选题
按传统习惯，西餐用餐中的佐餐饮品是（）。
A
啤酒
B
威士忌酒
C
白兰地酒
D
葡萄酒
参考解析
解析：
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（）是西餐正餐上菜排列顺序正确的选项。A、开胃品、主菜、汤、色拉、甜点、饮品B、开胃品、汤、色拉、主菜、甜点、饮品C、开胃品、甜点、汤、色拉、主菜、饮品D、开胃品、汤、色拉、饮品、主菜、甜点
在西餐正餐服务过程中，下列服务顺序正确的是（）。A、接受点菜、服务餐前酒水、服务黄油和面包、推销佐餐酒B、接受点菜、推销佐餐酒、服务餐前酒水、服务黄油和面包C、推销佐餐酒、服务餐前酒水、接受点餐、服务黄油和面包D、服务餐前酒水、接受点餐、服务黄油和面包、推销佐餐酒
单选题在西餐中，当女主人铺开餐巾时表示（）A结束用餐B停止用餐C开始用餐D不想用餐