单选题下列不属于细菌性食物中毒的是()A沙门菌中毒B变形杆菌中毒C葡萄球菌肠毒素中毒D霉变甘蔗中毒E致病性大肠杆菌食物中毒
单选题
下列不属于细菌性食物中毒的是()
A
沙门菌中毒
B
变形杆菌中毒
C
葡萄球菌肠毒素中毒
D
霉变甘蔗中毒
E
致病性大肠杆菌食物中毒
参考解析
解析:
霉变甘蔗中毒是由于甘蔗节菱孢霉产生的3-硝基丙酸(3-NPA)引起,不属于细菌性食物中毒。
相关考题:
关于食物中毒下列哪项说法是正确的A、食物中毒均无传染性B、食物中毒有细菌性和非细菌性两种C、食物中毒病程有自限性不会引起死亡D、食物中毒后都可产生免疫力,罕有重复感染E、预防接种可减少食物中毒发生
下列不属于食物中毒特征的是()A、食物中毒的发病必然与近期进食某种食物有关,凡是未进食这种食品的人一般不发病B、发病曲线呈现突然上升又迅速下降,无尾峰C、化学性食物中毒发病较细菌性食物中毒发病快D、大多数细菌性食物中毒以急性肠道症状为主要表现E、食物中毒具有较强的传染性
食物中毒下列哪项说法是正确的()A、食物中毒均无传染性B、食物中毒可分为细菌性和非细菌性两种C、食物中毒病程有自限性,不会引起死亡D、食物中毒后都可产生免疫力,罕有重复发病E、预防接种可减少食物中毒的发生
单选题下列哪项不属于细菌性食物中毒()。A副溶血弧菌食物中毒B沙门菌属食物中毒C葡萄球菌肠毒素食物中毒D肉毒毒素食物中毒E暴发性细菌性痢疾