单选题缺铁性贫血是全球性疾病，我国政府于2002年论证的适用加铁载体是（）。A面粉B食盐C药剂D酱油
单选题
缺铁性贫血是全球性疾病，我国政府于2002年论证的适用加铁载体是（）。
A
面粉
B
食盐
C
药剂
D
酱油
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案例描述：贫血是常见的营养性疾病之一，缺铁性贫血在我国也是婴幼儿、青少年和妇女普遍存在的问题。现在需要对某山区的贫困县进行膳食习惯和缺铁性贫血之间关系的调查。请根据上述情景回答以下问题：应该采取何种膳食调查方法比较合适？
关于我国非政府组织惩戒，以下说法正确的是（）。A、是非政府组织联合体对作为成员的非政府组织的惩戒B、仅适用于非政府组织成员C、主要适用于违反非政府组织章程的行为D、不适用于“强制入会”非政府组织
案例描述：贫血是常见的营养性疾病之一，缺铁性贫血在我国也是婴幼儿、青少年和妇女普遍存在的问题。现在需要对某山区的贫困县进行膳食习惯和缺铁性贫血之间关系的调查。请根据上述情景回答以下问题：简单归纳问卷的设计方法。
食源性疾病（包括食物中毒）报告系统的目的是全面掌握食源性疾病（包括食物中毒）暴发事件，了解我国食源性疾病的（），为政府制定、调整食源性疾病防控策略提供依据。A、发病率B、患病率C、罹患率D、发病及流行趋势
铁是一种人体必需的微量元素。如果缺乏它，人体特别是婴幼儿的身体将发生缺铁性贫血，智力和体力均受到严重影响。为了克服这种世界性缺铁现象，许多国家都提出了补铁措施。如欧、美各国因面包供应较多，故采用面粉为供铁载体。我国政府于2002年论证在（）中加铁，是因为它是一种遍及城乡及全国普遍受欢迎的调料，便于质量监控，便于大规模生产，易于实现渐进式营养补充。
多选题关于我国非政府组织惩戒，以下说法正确的是（）。A是非政府组织联合体对作为成员的非政府组织的惩戒B仅适用于非政府组织成员C主要适用于违反非政府组织章程的行为D不适用于“强制入会”非政府组织
名词解释题铁载体（siderophore）