单选题植物性食物中含维生素K较丰富的是（ ）。A绿叶蔬菜B黄色蔬菜C紫色蔬菜D谷物E薯类
单选题
植物性食物中含维生素K较丰富的是（ ）。
A
绿叶蔬菜
B
黄色蔬菜
C
紫色蔬菜
D
谷物
E
薯类
参考解析
解析：
富含维生素K的食品：在植物性食品中，以金花菜、菠菜、西红柿含量最丰富。卷心菜、花椰菜、胡萝卜、黄豆、菜油次之。在动物性食品中，以肝脏、鱼、肉、蛋、奶类等含量丰富。人类肠道中的细菌可合成维生素K，缺乏维生素K可得血友病。
富含维生素K的食品：在植物性食品中，以金花菜、菠菜、西红柿含量最丰富。卷心菜、花椰菜、胡萝卜、黄豆、菜油次之。在动物性食品中，以肝脏、鱼、肉、蛋、奶类等含量丰富。人类肠道中的细菌可合成维生素K，缺乏维生素K可得血友病。
相关考题：
单选题李老师最近经常感到疲劳、头晕、精神不振，经检查血液中红细胞的数量为3.0×1012个/L李老师应该多吃一些什么样的食物有助于治疗此病：（）A含维生素A丰富的食物B含维生素C丰富的食物C含蛋白质和铁丰富的食物D含葡萄糖丰富的食物
单选题为避免增加洋地黄的毒性反应，应鼓励患儿进食（ ）。A含钾丰富的食物B含铁丰富的食物C含锌丰富的食物D含钙丰富的食物E维生素丰富的食物