单选题食品的加工用水必须()。A是流动的B经常更换C符合饮用水标准D经过消毒
单选题
食品的加工用水必须()。
A
是流动的
B
经常更换
C
符合饮用水标准
D
经过消毒
参考解析
解析:
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李某欲建立一家从事副食产品生产的企业,咨询律师从事食品生产经营需要满足哪些要求,律师给予的下列哪项建议是错误的?A.必须具有生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所B.必须聘请专职的食品安全专业技术人员C.用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准 D.具有合理的设备布局和工艺流程
关于食品生产企业供水设施的说法,以下表述不正确的是()A、应能保证水质、水压、水量及其他要求符合生产需要B、食品加工用水与其他不与食品接触的用水可使用同一管道输送C、对加工用水水质有特殊要求的食品应符合相应规定D、间接冷却水、锅炉用水等食品生产用水的水质应符合生产需要
食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的()、()和()。从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病,并持有健康证明;检验人员必须具备相关产品的(),取得从事食品质量检验的资质。食品生产加工企业人员应当具有(),负责人和主要管理人员还应当了解()。
食品加工过程中不可避免的要用水,下列关于食品加工行业用水说法正确的是:()A、输水管道应增加防虹吸设施,以防止水倒流污染水源B、食品加工企业用水应每季度送检一次C、生产加工用水应符合生活饮用水标准D、生产加工车间用水的蓄水池应定期用次氯酸钠进行消毒
多选题食品加工过程中不可避免的要用水,下列关于食品加工行业用水说法正确的是:()A输水管道应增加防虹吸设施,以防止水倒流污染水源B食品加工企业用水应每季度送检一次C生产加工用水应符合生活饮用水标准D生产加工车间用水的蓄水池应定期用次氯酸钠进行消毒
单选题以下描述哪一个是错的()A食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全方针B食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全目标C食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全小组组长D食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有产品开发和设计控制措施
判断题由于加工用水的卫生状况直接影响所加工食品的安全,因此企业必须将水的卫生控制纳入HACCP计划。A对B错