单选题食物中毒的概念是指（）。A暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱B食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒C食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒症状D吃了某种食物引起的变态反应疾病E摄入了含有生物性、化学性有毒有害食品，或将有毒有害的物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病
单选题
食物中毒的概念是指（）。
A
暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱
B
食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒
C
食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒症状
D
吃了某种食物引起的变态反应疾病
E
摄入了含有生物性、化学性有毒有害食品，或将有毒有害的物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病
参考解析
解析：
食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根据病因不同可有不同的临床表现。
相关考题：
关于食物中毒的叙述，正确的是A、指食入被病原微生物污染了的食品引起的传染病B、指食入被有毒有害化学物质污染了的食品引起的化学中毒C、指食入被生物性毒素污染了的食品引起的非传染性急性或亚急性疾患D、指食入被生物性或化学性物质污染了的食品引起的传染性急性或亚急性疾患E、指食入含生物性或化学性有毒有害物质的食品引起的非传染性急性或亚急性疾患
食物中毒系指人经口摄入了正常数量的含有生物性、化学性有毒物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性急性或亚急性疾病，目前不包括A．亚硝酸钠食物中毒B．食用毒蘑菇引起的中毒C．食用发芽马铃薯引起的中毒D．食用未煮熟扁豆引起的中毒E．食源性寄生虫病
食物中毒是指摄入了某些有毒食品而引起的特定疾病，具体指摄入了含有A.生物性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的非传染性的急性、亚急性疾病B.物理性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的非传染性的急性、亚急性疾病C.生物性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的传染性的急性、亚急性疾病D.生物性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的传染性、非传染性疾病E.生物性、物理性有毒有害物质的食品，后出现的非传染性的急性、贬急性疾病
食物中毒的概念是指A.暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱B.食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒C.食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒D.吃了某种食物引起的变态反应疾病E.摄入了含有生物性、化学性有毒有害食品，或将有毒有害的物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病
食物中毒是指摄入了某些有毒食品而引起的特定疾病，具体指摄入了含有（）。A、生物性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的非传染性的急性、亚急性疾病B、物理性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的非传染性的急性、亚急性疾病C、生物性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的传染性的急性、亚急性疾病D、生物性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的传染性、非传染性疾病E、生物性、物理性有毒有害物质的食品，后出现的非传染性的急性、亚急性疾病
关于食物中毒，下列描述不正确是（）。A、食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性急性、亚急性疾病B、食物中毒包括暴饮暴食引起的急性肠炎C、食物中毒不包括食源性肠道传染病和寄生虫病D、食物中毒属于食物源性疾病的范畴
食物中毒的概念是指（）。A、暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱B、食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒C、食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒症状D、吃了某种食物引起的变态反应疾病E、摄入了含有生物性、化学性有毒有害食品，或将有毒有害的物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病
食物中毒的概念是指（）。A、暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱B、食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒C、食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒症状D、吃了某种食物引起的变态反应疾病E、吃了被致病菌及其毒素、真菌毒素、化学毒物所污染的食物或因误食含有自然毒素的食物所引起的急性中毒性疾病
食物中毒的概念是指（）。A、暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱B、食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒C、食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒D、吃了某种食物引起的变态反应疾病E、摄入了含有生物性、化学性有毒有害食品，或将有毒有害的物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。
单选题食物中毒的概念是指（）。A暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱B食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒C食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒症状D吃了某种食物引起的变态反应疾病E摄入了含有生物性、化学性有毒有害食品，或将有毒有害的物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病
单选题食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品而出现的急性、亚急性疾病，不包括（ ）。A微生物性食物中毒（细菌性、真菌性）B化学性食物中毒C动物性食物中毒D植物性食物中毒E物理性食物中毒
单选题食物中毒是指摄入了某些有毒食品而引起的特定疾病，具体指摄入了含有（）。A生物性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的非传染性的急性、亚急性疾病B物理性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的非传染性的急性、亚急性疾病C生物性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的传染性的急性、亚急性疾病D生物性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的传染性、非传染性疾病E生物性、物理性有毒有害物质的食品，后出现的非传染性的急性、亚急性疾病
单选题食物中毒的概念是指（）A暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱B食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒C食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒D吃了某种食物引起的变态反应疾病E摄入了含有生物性、化学性有毒有害食品，或将有毒有害的物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。
单选题食物中毒的概念指（ ）。A食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒B暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱C食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒症状D吃了某种食物引起的变态反应疾病E吃了被致病菌及其毒素、真菌毒素、化学毒物所污染的食物或因误食含有自然毒素的食物所引起的急性中毒性疾病
单选题食物中毒的概念是指（ ）。A暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱B食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒C食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒D吃了某种食物引起的变态反应疾病E摄入了含有生物性、化学性有毒有害食品，或将有毒有害的物质当作食品摄人后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。
单选题食物中毒系指人经口摄入了正常数量的含有生物性、化学性有毒物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性急性或亚急性疾病，目前不包括（）A亚硝酸钠食物中毒B食用毒蘑菇引起的中毒C食用发芽马铃薯引起的中毒D食用未煮熟扁豆引起的中毒E食源性寄生虫病
单选题食物中毒的概念是指（）。A暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱B食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒C食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒症状D吃了某种食物引起的变态反应疾病E吃了被致病菌及其毒素、真菌毒素、化学毒物所污染的食物或因误食含有自然毒素的食物所引起的急性中毒性疾病