名词解释题冷冻升华干燥

名词解释题
冷冻升华干燥

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冷冻干燥制品的正确制备过程是A、预冻测定产品低共熔点升华干燥再干燥B、预冻升华干燥测定产品低共熔点再干燥C、测定产品低共熔点预冻升华干燥再干燥D、测定产品低共熔点升华干燥预冻再干燥E、测定产品低共熔点干燥预冻升华再干燥

冷冻干燥正确的工艺流程为A、测共熔点→预冻→升华→干燥B、测共熔点→预冻→干燥→升华C、预冻→测共熔点→升华→干燥D、预冻→测共熔点→干燥→升华E、预冻→升华→干燥→测共熔点

关于冷冻干燥正确的工艺流程为( )A.测共熔点→预冻→升华→干燥B.测共熔点→预冻→干燥→升华C.预冻→测共熔点→升华→干燥D.预冻→测共熔点→干燥→升华E.预冻→干燥→测共熔点→升华

物料冷冻成固体,利用升华原理而除去水分,达到干燥的方法( )A、减压干燥B、常压干燥C、流化干燥D、冷冻干燥E、红外干燥

冷冻干燥又可称为A、低温干燥B、固态干燥C、真空干燥D、升华干燥E、冰点干燥

下列属于升华原理的干燥是A、真空干燥B、喷雾干燥C、沸腾干燥D、真空干燥E、冷冻干燥

冷冻干燥制品的正确制备过程是A、药液→减压→预冻→升华干燥→再干燥→成品B、药液→预冻→减压→升华干燥→再干燥→成品C、药液→预冻→升华干燥→减压→再干燥→成品D、药液→减压→升华干燥→预冻→再干燥→成品E、药液→升华干燥→减压→预冻→再干燥→成品

利用升华原理除去水分的干燥方法是A.常压箱式干燥B.流化床干燥C.冷冻干燥S 利用升华原理除去水分的干燥方法是A.常压箱式干燥B.流化床干燥C.冷冻干燥D.红外干燥E.微波干燥

下列关于冷冻干燥的工艺流程正确的为A.测共熔点→预冻→干燥B.预冻→升华→干燥→测共熔点C.预冻→测共熔点→升华→干燥D.预冻→测共熔点→干燥→升华E.测共熔点→预冻→升华→干燥→升华

冷冻干燥过程包括A:预冻B:升华干燥C:干燥D:再干燥E:喷雾干燥

冷冻干燥制品的正确制备过程是A:预冻→测定产品共熔点→升华干燥B:预冻→测定产品共熔点→升华干燥→再干燥C:预冻→升华干燥→测定产品共熔点→再干燥D:测定产品共熔点→预冻→升华干燥→再干燥E:测定产品共熔点→干燥→预冻→升华干燥

冷冻干燥又可称为A、低温干燥B、真空干燥C、固态干燥D、升华干燥

冷冻干燥正确的工艺流程为().A、测共熔点→预冻→升华→干燥B、测共熔点→预冻→干燥→升华C、预冻→测共熔点→升华→干燥D、预冻→测共熔点→干燥→升华

冷冻干燥实质上是()A、低温干燥B、真空干燥C、固态干燥D、升华干燥E、冰点干燥

冷冻升华干燥主要是升华()。A、游离水B、结构水C、冷凝水D、气态水

升华干燥,是利用()的原理,将含水物料先行冻结,然后在()的环境下,使已冻结的食品物料的水分不经过冰的融化直接从()升华为(),从而使食品干燥的方法,又称为真空冷冻干燥或冷冻干燥。

冷冻干燥的工艺流程正确的是()A、预冻→升华→再干燥→测共熔点B、测共熔点→预冻→升华→再干燥C、预冻→测共熔点→升华→再干燥D、预冻→测共熔点→再干燥→升华E、测共熔点→预冻→再干燥

冷冻升华干燥的冻干食品具有什么特点?

()干燥方法,使食品具有轻微膨化。A、滚筒干燥B、真空干燥C、冷冻升华干燥D、空气对流干燥

下列不属于接触干燥方法的是()。A、滚筒干燥B、真空干燥C、隧道式干燥D、冷冻升华干燥

冷冻干燥的主要过程?维持升华干燥所必须进行的两个条件?

果蔬真空冷冻升华干燥

单选题冷冻干燥正确的工艺流程为().A测共熔点→预冻→升华→干燥B测共熔点→预冻→干燥→升华C预冻→测共熔点→升华→干燥D预冻→测共熔点→干燥→升华

单选题冷冻干燥又可称为A低温干燥B真空干燥C固态干燥D升华干燥

单选题冷冻干燥正确的工艺流程为(  )。A测共熔点→预冻→升华→干燥B测共熔点→预冻→干燥→升华C预冻→测共熔点→升华→干燥D预冻→测共熔点→干燥→升华E预冻→升华→干燥→测共熔点

单选题冷冻干燥的工艺流程正确的为()A预冻→升华→干燥→测共熔点B测共熔点→预冻→升华→干燥→升华C预冻→测共熔点→升华→干燥D预冻→测共熔点→干燥→升华E测共熔点→预冻→干燥

单选题冷冻干燥制品的正确制备过程是()A药液→减压→预冻→升华干燥→再干燥→成品B药液→预冻→减压→升华干燥→再干燥→成品C药液→预冻→升华干燥→减压→再干燥→成品D药液→减压→升华干燥→预冻→再干燥→成品E药液→升华干燥→减压→预冻→再干燥→成品