判断题若遇到客人急需用钱,要求“信用卡套现”服务的,前台服务员可视情况向前厅经理报告后操作。A对B错

判断题
若遇到客人急需用钱,要求“信用卡套现”服务的,前台服务员可视情况向前厅经理报告后操作。
A

B


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饭店处理客人投诉一般由()负责.A、前厅经理B、前厅服务员C、大堂副理D、客房服务员

客人要求退菜时,服务员在点菜单上圈出所退菜肴,注明退菜()并立即汇报前厅经理,由前厅经理审核签字后,在茶餐厅收银软件中进行退菜操作。A、数量B、原因C、规格D、要求

若协议公司使用支票进行结账时,下列项目操作不恰当的是?()A、前厅员工收取支票时须报告前厅经理,并做好记录B、支票须由酒店驻店专员验明真伪并保存C、前厅经理须及时与财务进行沟通,跟进支票到帐情况D、若客人离店时支票未到帐,前台可在PMS系统直接进行结账,向财务注明即可

在前台物品赔偿处理中,以下操作不符合流程规范的是哪项()?A、前台须礼貌地向客人提出索赔要求,对恶意事件提交上一级经理处理B、团队/会议客人的赔偿酒店应先与团队负责人沟通,若实施了免赔偿,前台应打印《物品免赔单》,由前厅经理/副理签字C、免赔偿权限范围:前台服务员50元;前厅经理/副理、销售经理、客房经理200元;运营经理300元D、将赔偿费用输入PMS系统入帐,“备注”处输入赔偿的物品规格、名称、数量

下列关于《前台交接班记录本》的使用不正确的是哪项()?A、前厅经理/副理与服务员统一使用一本《前台交接班记录本》。B、《前台交接记录本》由服务员负责填写,前厅经理/副理作补充和审核签字,店长或运营经理审阅C、《前台交接班记录本》使用完后,须保存半年以备查(一年)

下列关于前台账务操作处理描述正确的是哪项()?A、欠款离店操作须经前厅经理或副理确认后方可执行B、前台服务员在进行作废帐操作,须向前厅经理/副理请示和说明原因C、冲帐操作须经运营经理同意后,由前厅经理或副理执行D、冲帐额度超过300元(含),店长需要报上级经理审批

若客人要求留言,前厅服务员操作不正确的是哪项()?A、须在PMS系统中查询/核对客人姓名、房号或预定信息B、服务员须复述留言内容,尤其与客人核对留言姓名、电话等关键事项C、若留言者不知道客人房号,为方便留言,服务员应予以告知D、给预定客人的《宾客留言单》,须附在预订单后,客人入住时递交

总经理赠送饭店重要客人的礼物,负责送达客人房间的是()。A、客房部服务员B、前厅行李员C、餐厅服务员D、客房送餐部服务员

前台发现客人签名与第一次签名不符时,下列正确的操作是哪项()?A、马上通知运营经理或店长B、马上通知前厅经理/副理或店长C、马上通知前厅经理/副理或运营经理D、拒绝继续为客人提供该服务并通知店长

根据前台标准流程,以下操作正确的是哪项?()A、前台在处理遗留物品时,不再使用《遗留物品登记本》,而使用PMS系统中的“遗留物品”界面B、在处理宾客投诉时,各岗位的减免权限为:前台服务员50元;前厅经理/副理/销售经理100元;运营经理200元;超过200元报店长C、取消《电子门卡交接本》,前厅服务员无需再对电子门卡进行交接,而由前厅经理直接负责D、前厅经理无需再填写《日审/夜审确认单》、《前厅经理每日工作报告》和《房态表》签字

酒店的前厅经理/副理负责直接管理的岗位有哪些()?A、公共区域服务员、前台服务员B、公共区域服务员、前台服务员、安全服务员C、前台服务员、餐厅服务员D、前台服务员、安全服务员

客房服务员收到前台通知:“203房间需要送2双拖鞋”,服务员到房间门口发现该房间挂着DND牌,以下正确的操作是哪项()?A、按进出门流程敲门,为客人送拖鞋。B、报告客房经理,安排二人进入房间。C、联系前台,由前台电话与客人确认后再做处理。D、不要擅自敲门进入房间,但需做好记录。

在遇到以下情况时,前台服务员的现场服务处理较好的是哪项()?A、结账时,客人对帐务有疑异,前台服务员微笑着回答客人说:“先生,我们的账都是电脑计费,不会有问题的,可能是您记错了吧,麻烦您在这签个字确认下好吗?”B、中午退房客人较多,有位客人到前台向服务员问路,服务员看着客人说:“对不起,我不知道”,之后低头继续忙碌。C、晚上,客人打电话至前台让送个吹风机到房间,前台服务员婉转地回答道:“小姐,前台现在较忙,如果您急需的话,请您下来拿好吗?”D、中午,客人抱着西瓜到前台要借用水果刀,前台服务员回答客人:“对不起,小姐,为了您的安全,刀具不便借到房间使用,我帮您将西瓜拿到餐厅,请厨师为您切好后再送到您房间可以吗?”“…………..谢谢配合!”

如家北京西路店共有85间客房,餐厅营业额每月5万,请问此酒店应配备销售经理、客房领班、前厅副理、餐厅主管、前台服务员分别为多少名()?A、销售经理1名、客房领班1名、前厅副理1名、餐厅主管1名、前台服务员5名B、销售经理1名、客房领班0名、前厅副理1名、餐厅主管1名、前台服务员6名C、销售经理1名、客房领班1名、前厅副理1名、餐厅主管0名、前台服务员5名D、销售经理0名、客房领班1名、前厅副理0名、餐厅主管1名、前台服务员6名

前厅经理/副理需要掌握(),以在业务繁忙时段协助前台服务员进行对客服务。

根据酒店对“DND”房间的处理标准,以下操作不正确的是哪项()?A、下午14:30客房经理打电话询问DND房间内客人是否需要打扫B、对客人不在房间且没有行李的情况,客房经理须随时关注客人情况,及时为客人提供清扫服务C、下午,客房经理须将“DND”情况与前台经理/副理、以及中班服务员交接D、若DND状态一直持续到晚上,前台须在21点前打电话至房间询问客人,防止发生意外

根据PMS账户信息管理的标准,酒店哪些岗位的员工需要分配PMS账户()?A、店长、运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、销售经理B、运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、驻店专员、销售经理C、店长、运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、驻店专员D、运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、驻店专员、餐厅主管

前厅服务员若遇有逃帐史的特殊客人入住,则以下处理步骤不当的是哪项()?A、服务员应按正常程序登记入住,押金尽量收取现金B、客人入住后,服务员应及时通知前厅经理C、由前厅经理打电话至客人逃帐的酒店,确认账目是否追回D、若未追回,前厅经理需通知受损酒店将相关的帐单及登记资料传真过来,凭单据向客人收取金额,入到现住酒店账户内

下列关于客房服务员为客人提供开门服务时,操作不正确的是哪项()?A、走廊遇到客人要求开门时,服务员应礼貌问候客人,并请客人至前台开具《住店客人开门通知单》。B、客人拒绝去前台办理开门手续但要求服务员开门时,服务员应请客人出示证件,询问客人姓名、房号与前台电话核对确认;为客人开门,并礼貌道别;C、《服务员工作日报表》备注内记录开门时间和房号。D、收到的《客人开门通知单》服务员应在下班时交给前台。

前台夜间无前厅经理时,前台服务员PMS账号无不定房价操作权限,若遇特殊情况需要用不定房价时,以下操作不正确的是哪项()?A、系统先按门市价给客人入住,然后在系统备注中注明实际价格B、服务员可直接使用经理权限按实际价格给客人入住,在备注中注明“不定房价”原因C、店长可在经理下班前授权给前台服务员使用前厅经理的权限进行房价折扣权限操作D、若客人在前厅经理/副理上班前离店,前台可将折扣部分金额做分账,并将该账目作欠款离店,待前厅经理/副理上班时将该欠款作冲账处理

以下对TOP计划中酒店的岗位级别和岗位职责理解不正确的选项是哪项()?A、前厅经理/副理的直属上级是运营经理B、前厅经理/副理的直属下级是前台服务员、安全服务员C、客房经理的直属下级是客房经理、客房领班、客房服务员、工程维护员D、前台服务员负责每日的夜审工作和夜间安全管理

前台接到客人需要洗衣服务的要求后,以下操作正确的是哪项()?A、可以请客人把衣服送至前台B、记录房号并及时通知客房服务员C、把送洗的事项及时输入PMS中D、通知客房经理去收取衣服

若客人在退房时出示有效家宾卡,前台的处理不符合标准的哪项()?A、先核准是否是客人本人的有效家宾卡,向前厅经理/副理汇报请示B、核对后,在PMS系统进行房金拆帐操作,拆分出会员房价和折扣部分C、采取分开A/B帐方式,将折扣部分与客人实际消费帐目分开D、打印两部分《宾客账单》,分别请客人签字确认,折扣部分由前台服务员作冲帐处理(当班经理)

若遇到客人急需用钱,要求“信用卡套现”服务的,前台服务员可视情况向前厅经理报告后操作。

如预定客人携带宠物入住,客房服务员应立即上报()与客人进行沟通。A、保安B、行政经理C、前厅经理

下列关于前台日审流程中的操作,不准确的是哪项?()A、前台日审工作要在日班当班经理下班前完成(日班服务员)B、日审时,前厅经理/副理主要负责审核单据和报表,前台服务员负责现金封包C、日审时打印的《当天离店客人表》审核内容为:对当天14:00-18:00之间退房未加收半天房费和18:00后退房未加收全天房费的情况,前厅经理/副理须在表上写明原因并签名D、前台服务员将审核过的单据和报表封包后,放入指定的前台抽屉内

当客人要求退房时,服务员要求()A、立刻为客人叫车B、进入客房检查C、向总台报告D、向大堂经理报告