单选题轻度限制脂肪膳食是指()A脂肪总量≤40g/d,供能占总能量的20%以下B脂肪总量≤50g/d,供能占总能量的25%以下C脂肪总量≤30g/d,供能占总能量的15%以下D脂肪总量≤15g/d,供能占总能量的10%以下E脂肪总量≤50g/d,供能占总能量的30%以下
单选题
轻度限制脂肪膳食是指()
A
脂肪总量≤40g/d,供能占总能量的20%以下
B
脂肪总量≤50g/d,供能占总能量的25%以下
C
脂肪总量≤30g/d,供能占总能量的15%以下
D
脂肪总量≤15g/d,供能占总能量的10%以下
E
脂肪总量≤50g/d,供能占总能量的30%以下
参考解析
解析:
低脂膳食主要分三种类型:轻度限制脂肪膳食脂肪总量≤50g/d,不超过总能量的25%;中度限制脂肪膳食脂肪总量≤30g/d,供能占总能量的20%以下;严格限制脂肪膳食脂肪总量≤15g/d,供能占总能量的10%以下。
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预防儿童青少年动脉粥样硬化膳食控制方案的主要内容是( )。A.限制膳食中碳水化合物和蛋白质的摄入B.限制膳食中饱和脂肪酸和胆固醇的摄入C.限制膳食中不饱和脂肪酸和胆固醇的摄入D.限制蛋白质和脂肪的摄人E.限制所有供热营养素的摄入
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判断题低脂肪膳食是指膳食脂肪占总能量来源的20%以下的膳食A对B错