紧压茶是用绿茶、红茶等作为原料,经过蒸软后压制成各种不同形状的再加工茶,由于此茶大部分销往边疆少数民族地区,所以又称“边销茶”。( )
贵州的茶属都匀毛尖茶,贵定云雾茶,开阳南贡茶,黔红,黔陶赵司茶,羊艾红茶最为有名。
广顺牌毛尖、系新创名茶,获2004年贵州省名优茶称号,产于贵州()县广顺茶果场茶厂。
大方海马宫茶也是贵州历史名茶,饮之香气浓郁,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,深得官府好评,岁岁上贡,命之“()”。
贡春茶,为新创名茶,属高级眉形绿茶,选用国家级良种云南凤庆大叶茶为原料,1987年锋贵州省地方名茶。产于贵州省()县花贡茶场。
黔贡牌毛峰、系新创名茶,获2004年贵州省名优茶称号。产于贵州()县东南茶场。
贵雪牌佛茶,系新创名茶,获2004年贵州省名优茶称号。产于贵州()县雪芽茶厂。
贞丰坡柳茶是贵州历史名茶,当地布依、苗人民利用优良的苔子茶,用手工捏制成毛笔头状的巴巴茶,用红绸包裹作为贡茶,称之“()”。
贵定云雾茶,为恢复历史名茶,省优产于贵州贵定县平伐区云雾山麓()。
唐代煎茶法用的茶是()。A、散茶B、饼茶C、粗茶D、末茶
历代贡茶制度产生的种种贡茶,属于()A、历史名茶B、别致的茶C、独有的茶D、地放民茶
用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成,直接用开水沏泡的是宋代()。A、豆子茶B、薄荷茶C、葱头茶D、黄豆茶
江苏宜兴不仅以“陶都”闻名于世,还产制历史名茶()。A、紫笋茶B、毫茶C、阳羡茶
历代贡茶制度产生的种种贡茶,应属于()A、历史名茶B、别致的茶C、独有的茶D、地方名茶
用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成,直接用开水沏茶的是宋代()。A、豆子茶B、薄荷茶C、葱头茶D、黄豆茶
填空题广顺牌毛尖、系新创名茶,获2004年贵州省名优茶称号,产于贵州()县广顺茶果场茶厂。
填空题黔贡牌毛峰、系新创名茶,获2004年贵州省名优茶称号。产于贵州()县东南茶场。
填空题贵定云雾茶,为恢复历史名茶,省优产于贵州贵定县平伐区云雾山麓()。
填空题贵雪牌佛茶,系新创名茶,获2004年贵州省名优茶称号。产于贵州()县雪芽茶厂。
多选题中国是世界上较早以茶叶作为饮料的国家,已经有2000多年栽培茶树的历史,名茶品种繁多,下列名茶按照制作方法分类正确的是( )。A西湖龙井茶、武夷山岩茶、君山银针B庐山云雾茶、六安瓜片茶、狮峰龙井茶C乌龙铁观音、祁门红茶、普洱茶D洞庭碧螺春、黄山毛峰茶、梅坞龙井茶E信阳毛尖、沱茶、西双版纳滇红
填空题安徽省六安市素有“茶药宝库”的美誉,当地盛产的一种茶享誉古今,名列中国十大名茶,这种茶叫()。
填空题大方海马宫茶也是贵州历史名茶,饮之香气浓郁,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,深得官府好评,岁岁上贡,命之“()”。
单选题以下贵州茶叶中,于1991年被中国外交部选作馈赠礼品的是( )。A石阡苔茶B都匀毛尖C贵定云雾贡茶D雷山银球茶
填空题元朝进贡的宜兴茶主要是“()”,这种茶以后无人论及,极有可能是当时利用生产极品贡茶的“剩余料”经发酵后生产的碎红茶。
填空题贡春茶,为新创名茶,属高级眉形绿茶,选用国家级良种云南凤庆大叶茶为原料,1987年锋贵州省地方名茶。产于贵州省()县花贡茶场。
填空题不经发酵制成的茶是(),经发酵制成的茶是(),经过半发酵,俗称“绿叶红镶边”的茶是(),经过花香熏制的茶是(),不经发酵,有天然香味的茶是()