蛋白质净利用率(%)表达为()。A、消化率×生物价B、功效比值×生物价C、消化率×功效比值D、利用率×生物价
评价蛋白质利用率的指标有( )A.生物价B.净利用率C.功效比值D.消化率E.化学分
蛋白质净利用率表达为( )。A.消化率X生物价B.功效比值X生物价C.消化率X功效比值D.利用率X生物价
评价食物蛋白质利用率常用的指标包括（ ）。A.蛋白质真消化率B.蛋白质消化率C.蛋白质功效比值D.生物价E.氨基酸评分
蛋白质功效比值是表示蛋白质的（）。A、利用率B、消化率C、蛋白质含量D、表观消化率E、净利用率
衡量蛋白质利用率的指标有（）A、消化率B、蛋白质功效比值C、氨基酸评分D、蛋白质含量E、生物价
反映食物蛋白质消化吸收程度的指标是（）。A、蛋白质消化率B、生物价C、蛋白质净利用率D、蛋白质功效比值E、氨基酸评分
蛋白质净利用率表达为（）A、消化率X生物价B、功效比值X生物价C、消化率X功效比值D、利用率X生物价E、消化率X利用率
多选题评价食物蛋白质利用率常用的指标包括（ ）。A蛋白质真消化率B蛋白质消化率C蛋白质功效比值D生物价E氨基酸评分
单选题反映食物蛋白质消化吸收程度的指标是（ ）。A蛋白质消化率B生物价C蛋白质净利用率D蛋白质功效比值E氨基酸评分
单选题蛋白质功效比值是表示蛋白质的（）。A利用率B消化率C蛋白质含量D表观消化率E净利用率
单选题蛋白质净利用率(%)表达为（ ）。A消化率×生物价B功效比值×生物价C消化率×功效比值D利用率×生物价