多选题《铁路旅客列车消防安全管理规定》，客运部门组织有关人员对餐车炉灶台面、（）的表面可见部位油垢进行清理。A墙壁B抽油烟机C烟罩D防雨帽
多选题
《铁路旅客列车消防安全管理规定》，客运部门组织有关人员对餐车炉灶台面、（）的表面可见部位油垢进行清理。
A
墙壁
B
抽油烟机
C
烟罩
D
防雨帽
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解析：
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《铁路旅客列车消防安全管理规定》规定，消防安全责任中客运部门职责包括哪些？（）A、对客运人员进行消防安全教育培训B、采取多种方式向旅客宣传防火安全知识C、负责清除餐车排风扇、车顶表面及烟筒口、帽的油垢D、组织落实备用客车的看守措施
《铁路旅客列车消防安全管理规定》规定，消防安全责任中客运部门职责包括（）。A、建立健全并组织实施客运系统的消防安全管理制度和火灾事故应急预案B、组织客运系统开展消防安全检查，督促有关单位落实火灾隐患整改措施C、对客运人员进行消防安全教育培训D、组织落实客运人员岗位防火责任制，加强消防安全管理考核
单选题《铁路旅客列车消防安全管理规定》规定，不属于客运部门职责的是（）。A负责清除餐车排风扇、车顶表面及烟筒口、帽的油垢B组织落实客运人员岗位防火责任制，加强消防安全管理考核C负责旅客列车火灾现场旅客的应急疏散紧急施救组织工作D组织落实客运人员岗位防火责任制，加强反恐安全管理考核
多选题《铁路旅客列车消防安全管理规定》规定，消防安全责任中客运部门职责包括哪些？（）A对客运人员进行消防安全教育培训B采取多种方式向旅客宣传防火安全知识C负责清除餐车排风扇、车顶表面及烟筒口、帽的油垢D组织落实备用客车的看守措施
多选题《铁路旅客列车消防安全管理规定》规定，消防安全责任中客运部门职责包括（）。A建立健全并组织实施客运系统的消防安全管理制度和火灾事故应急预案B组织客运系统开展消防安全检查，督促有关单位落实火灾隐患整改措施C对客运人员进行消防安全教育培训D组织落实客运人员岗位防火责任制，加强消防安全管理考核
判断题餐车工作人员应定期对餐车炉灶台面、抽油烟机、排风扇油垢进行清理。A对B错