判断题碳酸饮料总酸含量测定前应直除CO2气体。A对B错
判断题
碳酸饮料总酸含量测定前应直除CO2气体。
A
对
B
错
参考解析
解析：
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采用饮料中钾、总磷、氨基酸态氮、L-脯氨酸、总D-异柠檬酸、总黄酮6种组分的实测值进行计算的方法来测定饮料中果汁的质量分数，适用于测定果汁的质量分数( )的饮料。A.≤0.01B.0.01-0.025C.≥0.025D.任意
下列观点不正确的是（）。A、果汁型碳酸饮料中果汁含量（质量分数）应不小于2.5%B、碳酸饮料中二氧化碳含量（20℃时同体积饮料中溶解的二氧化碳的体积倍数）应不低于1.5C、果味型碳酸饮料中可以不含果汁D、只要含有二氧化碳就可以称为碳酸饮料
单选题属于化学分析法的是（）A以焦性没食子酸为氧吸收剂来测定氧含量B利用氧的顺磁性来测定氧含量C利用气体导热性来测定氧含量D利用CO吸收红外线的特性来测定CO2含量E利用气体的导热性来测定CO2含量
单选题属于化学分析法的是（）。A以焦性没食子酸为氧吸收剂来测定氧含量B利用氧的顺磁性来测定氧含量C利用气体导热性来测定氧含量D利用CO2吸收红外线的特性来测定CO2含量E利用气体的导热性来测定CO2含量
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