单选题胰岛素有两条肽链,A链有21个氨基酸,B链有30个氨基酸,胰岛素分子中肽键数目有()。A48个B49个C50个D51个
单选题
胰岛素有两条肽链,A链有21个氨基酸,B链有30个氨基酸,胰岛素分子中肽键数目有()。
A
48个
B
49个
C
50个
D
51个
参考解析
解析:
氨基酸在形成肽链的过程中,一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基缩合形成二肽,内含有一个肽键,同时失去一分子水,依此类推,n个氨基酸,如果形成一条肽链,那么经过脱水缩合反应,共形成肽键n-1个。由此可知,胰岛素A链中有20个肽键,B链中有29个肽键。所以胰岛素分子中的肽键个数就是A链加上B链即可,应该是20+29=49(个)。B正确。
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