单选题下面不是厨房“三点一线”管理中的三点的是()。A砧板B打荷C炒锅D原料

单选题
下面不是厨房“三点一线”管理中的三点的是()。
A

砧板

B

打荷

C

炒锅

D

原料


参考解析

解析: 我们所说的“一线”就是砧板、打荷和炒锅的密切配合。 
      砧板提供原料,打荷监督、检验原料后交于炒锅进行烹制,然后打荷按照上菜顺序进行合理调度,他们三者之间是紧密结合的,谁也离不开谁。他们之间起互相监督的作用,一旦其中岗位出现问题,其它岗位都会无法正常运转,甚至整个厨房都会出现管理混乱的局面。

相关考题:

大学学习的三点一线可能是指()。 A、寝室-教室-图书馆B、寝室-教室-食堂C、寝室-教室-运动场D、寝室-教室-实验室E、寝室-教室-寝室

三点一线是指()。 A . 外眼角、眉梢、嘴角B . 眉头、内眼角、嘴角C . 眉头、内眼角、鼻翼D . 瞳孔、鼻翼、嘴角

抽油机井对中率是指抽油机驴头、()、密封填料中心点三点一线对中合格井数占抽油机运转总井数的百分数。 A、毛辫子B、方卡子C、光杆D、悬绳器

“三点一线”眉毛比例是指下列选项中的()构成一垂直直线。 A.外眼角B.鼻翼C.眉毛D.内眼角

下列对于“三点一线”说明正确的是()A、三点是指工程师站、操作员站、过程控制站B、一线是指将三点连接起来的高速数据网络C、一线是指内部总线D、三点是指工服务器、操作员站、过程控制站

抽油机井井口设备管理办法中的()是指:抽油机基础水平率,抽油机驴头、悬绳器、盘根中心三点一线对中率,抽油机部件紧固合格率,抽油机润滑合格率,抽油机运转合格率。A、电泵率B、比率C、合格率D、五率

DCS系统的“三点一线”中的三点指的是()A、工程师站B、操作员站C、现场控制站D、打印站

DCS结构可概括为“三点一线”,“三点一线”分别指什么?

各种DCS系统其核心结构可归纳为“三点一线”结构,其中三点一线指?

湘西土家族苗族自治州“三点一线”重点旅游开发战略中的“三点”指的是()A、猛洞河B、保靖C、吉首D、凤凰

重点加强质量控制管理,推行准入、监造、到货“()”管理,从供应商评估、驻场监造、出厂抽检或见证、交货抽检等方面把好电网装备的品质关。A、三点两线B、两点两线C、三点一线D、两点一线

校正井口时,天车、转盘、井口三点一线的允许偏差值为()毫米左右。

射击要领的“三点一线”中,三点指的是目标、缺口和准星。

抽油机井井口设备管理()中的五率是指:抽油机基础水平率,抽油机驴头、悬绳器、密封填料中心三点一线对中率,抽油机部件紧固合格率,抽油机润滑合格率,抽油机运转平衡率。A、标准B、指标C、方案D、办法

运用视准线法测定土石坝的横向位移需要构筑“三点一线”,其中三点指的是()A、位移标点B、工作(起测)基点C、校核基点D、水准基点

下面不是厨房“三点一线”管理中的三点的是()。A、砧板B、打荷C、炒锅D、原料

在屈髋动作教学中,如果用户出现膝内扣,应如何改善()A、在两膝之间绑迷你带B、在脚下踩弹力带C、在背部背PVC杆,并保持三点一线

下列不是厨房“三点一线”的是()。A、砧板B、打荷C、炒锅D、原料

单选题滑行时三点一线是指哪三点()。A鼻、膝、脚B眼、膝、脚C鼻、腰、脚

多选题湘西土家族苗族自治州“三点一线”重点旅游开发战略中的“三点”指的是()A猛洞河B保靖C吉首D凤凰

单选题太阳同步卫星保持三点一线的不包括哪个()A太阳B月球C地球D卫星

问答题各种DCS系统其核心结构可归纳为“三点一线”结构,其中三点一线指?

填空题校正井口时,天车、转盘、井口三点一线的允许偏差值为()毫米左右。

多选题配页机三点一线调整指的哪些部位()A放书帖B吸帖C叼帖D分帖

单选题下列不是厨房“三点一线”的是()。A砧板B打荷C炒锅D原料

判断题射击要领的“三点一线”中,三点指的是目标、缺口和准星。A对B错

填空题射击瞄准时应做到“三点一线”,是运用了光的____;游泳池注水后,看上去好 像变浅了,是由于光的____形成的.