单选题下列关于评价食品卫生质量的说法中，错误的是（ ）。A食品中大肠菌群超标表明曾受到粪便污染B大肠菌群可作为肠道致病菌污染食品的指示菌C菌落总数是食品清洁状态的标志D食品中细菌总数超标表明对人体危害大E食品中菌落总数可用来预测食品的耐保藏性
单选题
下列关于评价食品卫生质量的说法中，错误的是（ ）。
A
食品中大肠菌群超标表明曾受到粪便污染
B
大肠菌群可作为肠道致病菌污染食品的指示菌
C
菌落总数是食品清洁状态的标志
D
食品中细菌总数超标表明对人体危害大
E
食品中菌落总数可用来预测食品的耐保藏性
参考解析
解析：
菌落总数是食品清洁状态的标志。
菌落总数是食品清洁状态的标志。
相关考题：
下列关于评价食品卫生质量的说法中，错误的是( )。A.大肠菌群可作为肠道致病菌污染食品的指示菌B.菌落总数是食品清洁状态的标志C.食品中大肠菌群超标表明曾受到粪便污染D.食品中菌落总数可用来预测食品的耐保藏性E.食品中细菌总数超标表明对人体危害大
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下列关于评价食品卫生质量的说法中，错误的是（）A、食品中大肠菌群超标表明曾受到粪便污染B、大肠菌群可作为肠道致病菌污染食品的指示菌C、菌落总数是食品清洁状态的标志D、食品中细菌总数超标表明对人体危害大E、食品中菌落总数可用来预测食品的耐保藏性
是对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法所做出的规定，是食品卫生法律法规体系的重要组成部分（）。A、《食品卫生法》B、《保健食品管理办法》C、《食品卫生标准》D、《食品添加剂管理办法》E、《保健食品检验方法和评价程序》
关于X线影像质量的评价，错误的说法是（）A、X线影像质量的评价经历了一个逐步完善的过程B、在检出识别过程中以心理学水平进行的评价称为视觉评价C、主要通过特性曲线、响应函数等方法予以测定评价的方法叫主观评价D、客观评价是以物理量水平进行的评价E、目前X线影像质量进入综合评价阶段
单选题下列关于评价食品卫生质量的说法中，错误的是（）A食品中大肠菌群超标表明曾受到粪便污染B大肠菌群可作为肠道致病菌污染食品的指示菌C菌落总数是食品清洁状态的标志D食品中细菌总数超标表明对人体危害大E食品中菌落总数可用来预测食品的耐保藏性
单选题关于生存质量的概念，下列说法错误的是（）A生存质量是一种健康测量技术B世界卫生组织对生存质量的概念主要强调个体的主观评价C生存质量主要测量个体或群体的健康不良程度D生存质量的测量具有文化依赖性E老年人生存质量测量中较公认的是躯体健康、心理健康、社会健康、综合评价四个维度
单选题是对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法所做出的规定，是食品卫生法律法规体系的重要组成部分（）。A《食品卫生法》B《保健食品管理办法》C《食品卫生标准》D《食品添加剂管理办法》E《保健食品检验方法和评价程序》
单选题关于食品卫生标准的叙述中，错误的是（）。A食品法规体系中重要的组成部分B是食品卫生法的组成部分C由国务院卫生行政部门制定D不包括食品营养价值评价E由食品卫生指标和检验方法两个部分组成