单选题在中药前处理以及提取、贮存和运输过程中,应控制()污染,防止变质。A粉尘B微生物C药渣D杂质
单选题
在中药前处理以及提取、贮存和运输过程中,应控制()污染,防止变质。
A
粉尘
B
微生物
C
药渣
D
杂质
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对《蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范》理解正确的是( )。A原料贮存、原料处理或提取加工、培菌或制曲、制酒、基酒贮存、调配、成品包装、成品贮存应设置独立的厂房或车间,并有效分隔B生产使用的原料应符合国家相关标准要求,应有采购记录和验收记录,不得使用发霉、变质或含有毒、有害物以及被有毒、有害物污染的原料生产C生产过程中应监测不良代谢产物产生情况,如氨基甲酸乙酯D以上都正确
关于中药材和中药饮片的运输,下列叙述错误的是()。A、中药材和中药饮片的运输应不影响其质量B、中药材和中药饮片的运输应防止发生变质C、中药材和中药饮片的运输没有硬件要求D、中药材和中药饮片的运输应采取有效可靠的措施,防止中药材和中药饮片发生霉变
关于食品贮存、运输的说法,以下表述不正确的是()A、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应安全、无害,保持清洁B、符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求C、将食品与有毒有害物品一同运输时,应采取有效的隔离措施D、防止食品在贮存、运输过程中受到污染
预防细菌性食物中毒有以下措施,但不包括()。A、在食品的生产、加工、贮存和运输过程中防止被细菌污染B、通过冷藏、冷冻控制细菌繁殖C、使用抗生素抑制致病细菌的繁殖D、食品制作及烹调过程中高温灭菌
在整个核燃料循环过程中,铀的浓缩、元件制造、乏燃料运输、贮存和后处理过程是核材料最易流失的环节,应严加防范。对于核反应堆工程,则更多的是()。A、防止破坏B、防止偷盗C、防止非法转移D、防止非法使用
填空题中药提取、浓缩、收膏工序宜采用进行()操作,并在线进行(),以防止污染和交叉污染。