判断题食品安全管理体系由为进行食品安全管理所需的职责、权限、惯例、程序和资源等组成。A对B错
判断题
食品安全管理体系由为进行食品安全管理所需的职责、权限、惯例、程序和资源等组成。
A
对
B
错
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解析：
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食品安全管理体系文件包括（）。A、形成文件的食品安全方针和相关目标的声明B、GB／T22000—2006标准要求文件的程序和记录C、组织为确保食品安全管理体系有效建立、实施和更新所需的文件和记录D、以上表述都正确
单选题以下描述哪一个是错的（）A食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全方针B食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全目标C食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全小组组长D食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有产品开发和设计控制措施
单选题食品安全管理体系文件审核的作用（）A为提高食品安全管理体系现场控制的能力B判断食品安全管理体系文件是否符合标准、法律法规等审核依据的要求C审核危害分析、关键控制点、关键限值、控制措施、验证策划方案的适宜性Db和c
单选题以下属于食品安全小组组长的职责的是（）。A制定和批准食品安全方针和目标B主持和策划管理评审C与食品安全管理体系有关适宜的外部联系D采取纠正和纠正措施