单选题蛋白质的互补作用是指（）A糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用B脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用C几种生理价值低的蛋白质混合食用，提高食物的生理价值作用D糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用E用糖和脂肪代替蛋白质的作用
单选题
蛋白质的互补作用是指（）
A
糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用
B
脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用
C
几种生理价值低的蛋白质混合食用，提高食物的生理价值作用
D
糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用
E
用糖和脂肪代替蛋白质的作用
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