绿茶属于（ ）。A.发酵茶B.不发酵茶C.半发酵茶D.黑茶
红茶属于（）。A、不发酵茶B、后发酵茶C、半发酵茶D、全发酵茶
黑茶是属于（）的茶。A、全发酵B、半发酵C、不发酵D、后发酵
以加工过程中发酵程度来分，黄茶属于（）。A、未发酵茶B、半发酵茶C、微发酵茶D、轻发酵茶
依茶叶发酵程度的轻重，黑茶属于（）茶。A、全发酵茶B、半发酵茶C、不发酵茶D、后发酵茶E、微发酵茶
黄茶属于（），性质（）。A、部分发酵茶；寒凉B、后发酵茶；温和C、部分发酵茶；凉性D、半发酵茶；温凉
依茶叶发酵程度的轻重，绿茶属于（）茶。A、全发酵茶B、半发酵茶C、不发酵茶D、后发酵茶E、微发酵茶
中国茶类中，属于不发酵茶类的是（），属于半发酵茶类的是（）、（）、（），属于全发酵茶类的是（），属于后发酵茶类的是（）。
历代贡茶制度产生的种种贡茶，应属于（）A、历史名茶B、别致的茶C、独有的茶D、地方名茶
青茶又称乌龙茶，属于（）。A、全发酵茶B、半发酵茶C、不发酵茶D、后发酵茶E、微发酵茶
十大名茶中的君山银针属于六大茶类中的（）。A、红茶B、绿茶C、青茶D、黄茶
下列名茶中属于乌龙茶的是（）A、祁门红茶B、滇红C、武夷大红袍D、湖南黑茶
红茶属于什么茶？（）A、不发酵茶B、半发酵茶C、完全发酵茶D、微发酵茶
多选题下列名茶属于不发酵茶的有（）。A西湖龙井B黄山毛峰C铁观音D君山银针E碧螺春
多选题以发酵程度为分类依据，西湖龙井、福建铁观音、云南滇红分别属于（ ）。A不发酵茶、全发酵茶、半发酵茶B半发酵茶、全发酵茶、不发酵茶C半发酵茶、轻发酵茶、全发酵茶D不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶
单选题红茶属于什么茶？（）A不发酵茶B半发酵茶C完全发酵茶D微发酵茶
单选题黑茶是属于（）的茶。A全发酵B半发酵C不发酵D后发酵
单选题下列对茶叶的描述准确的是( )。A绿茶是中国最古老的茶叶品种，属于发酵茶B红茶出现在清朝，不属于发酵茶C乌龙茶出现在清朝，属于发酵茶D白茶属于微发酵茶
多选题在下列名茶中，用半发酵法制成的有（）。A西湖碧螺春B凤凰单从C黄山毛峰D武夷岩茶
多选题在下列名茶中，未经发酵而制成的有（）。A西湖碧螺春B白毫银针C黄山毛峰D铁观音茶
单选题下列对茶叶的描述准确的是( )。A绿茶是中国最古老的茶叶品种，属于发酵茶B红茶出现在清朝，不属于发酵茶C乌龙茶出现在清朝，属于半发酵茶D白茶只有福建生产，属于全发酵茶
单选题红茶属于（）。A不发酵茶B后发酵茶C半发酵茶D全发酵茶
多选题下列名茶属于不发酵茶的为（）。A西湖龙井B黄山毛峰C铁观音D台湾冻顶乌龙E碧螺春
单选题在下列名茶中，属于乌龙茶的是（）。A西湖龙井B太湖碧螺春C黄山毛峰D武夷岩茶
多选题根据加工时发酵的程度可以分为发酵茶、半发酵茶、不发酵茶，下列属于不发酵茶的是（ ）。A白牡丹B碧螺春C祁红D黄山毛峰E铁观音
多选题在下列名茶中，属于不发酵茶的是（ ）。A安徽祁红B西湖龙井C福建铁观音D武夷岩茶
多选题在我国传统名茶中，产于福建的铁观音属于（ ）。A黄茶B青茶C绿茶D白茶
多选题下列名茶中，属于发酵类茶的是（ ）。A滇红B普洱茶C武夷大红袍D祁红E蒙顶茶