判断题回族不喝酒，在家里也不备酒具，家里来客人一律不摆酒，有时为招待客人，在参加宴会时，会用饮料代替。（）A对B错

判断题
回族不喝酒，在家里也不备酒具，家里来客人一律不摆酒，有时为招待客人，在参加宴会时，会用饮料代替。（）
A

对

B

错

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有客人来访，与客人说话时应注意：（）A、不要当客人面与家人争执。B、不要边谈话边忙着做其它事。C、不要谈自己感兴趣的新闻。D、不要谈自己的工作。E、不要谈客人家里的事。F、不要谈自己家里的事。
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家中来客人时，回族人会以什么东西招待？（）A、烟B、饮料C、零食D、酒
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客人到家里做客，客人走时，主人主动给客人开门。
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在蒙古族人家里做客，主人躬身端来的奶茶，客人应欠身（）手去接。
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家里来了客人，在客人入座后要（）茶水或饮料。A、单手递送B、双手递送C、让客人自已拿
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谈谈在正式宴会中何时为客人递送毛巾？
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欧也妮二十三岁生日这天，家里来了好几批客人，简述这些客人和他们的来意。
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在宴请宾客时应注意哪些礼仪（）A、无需注重太多B、宴会用餐时的声音C、宾客的位置D、宴会前期的安排E、迎接不同客人的方式
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西餐服务主菜时，要准确按订单为客人服务，不能（）。A、不询问客人就上菜B、在客人没有确定前上菜C、再次询问客人D、多次确认后上菜
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供应宴会用的各种饮料、酒水根据需要在开席前（）进行冷藏，确保客人席间的需求。A、四小时B、两、三小时C、一小时D、一天
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在中餐宴会服务中，为客人倒酒时，应用左手托盘，从（）开始，在客人右侧征求客人意见后斟酒。A、主人B、副主人C、主宾D、副主宾
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服务员在餐厅服务中遇到醉酒客人，下列正确的做法是（）。A、告诉客人已经喝醉了B、停止提供酒精饮料C、送上小毛巾和热茶D、请求宴会同来客人的帮助
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判断题客人到家里做客，客人走时，主人主动给客人开门。（）A对B错
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单选题男：李姐，今天买这么多菜，家里来客人了吧？女：也不是什么客人，周末我儿子一家回来，所以得多买点儿。问：关于女的，可以知道什么？A买了很多菜B家里来客人了C周末女儿要回来
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单选题家中来客人时，回族人会以什么东西招待？（）A烟B饮料C零食D酒
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