奶和奶制品是()的最好食物来源。 A、钙B、铁C、铜D、碘
奶及奶制品是人体所需( )的主要来源。A、钙B、铁C、磷D、蛋白质
痛风病人宜选牛奶、蔬菜和水果类等碱性食物，因为此类食物含有( )。A.磷、铁、锌、钙B.镁、钠、铬、钙C.钠、钾、钙、镁D.铜、铁、钙、磷E.钾、铁、锌、磷
以鲜奶作为良好食物来源的营养素是（）。A、碘B、铁C、钙D、硒
碘的缺乏症甲状腺肿大症主要食物来源为（）等。A、海蜇B、海带C、海水D、紫菜E、海产品
痛风病人宜选牛奶、蔬菜和水果类等碱性食物，因为此类食物含有（）。A、钾、铁、锌、磷B、镁、钠、铬、钙C、钠、钾、钙、镁D、磷、铁、锌、钙E、铜、铁、钙、磷
（）最好的食物来源是奶制品。A、锌B、钙C、铁D、碘
（）主要用于机体甲状腺的合成。A、铁B、钙C、磷D、碘
高钙饮食能减低（）的生物利用率。A、铁B、锌C、磷D、镁E、碘
孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要包括（）。A、铁、铜、钙B、钙、磷、铁C、锌、铁、钙D、钙、铁、镁E、硒、碘、钙
简述钙、磷、铁、碘等的主要生理功能、缺乏症、食物来源及生物有效性。
单选题以鲜奶作为良好食物来源的营养素是（）。A碘B铁C钙D硒
单选题猪肝、瘦肉、鱼类等动物性食品是()的主要食物来源。A碘B铁C锌D钙
问答题简述铁、锌、钙缺乏症状及影响其吸收的主要因素。
单选题痛风病人宜选牛奶、蔬菜和水果类等碱性食物，因为此类食物含有（）。A钾、铁、锌、磷B镁、钠、铬、钙C钠、钾、钙、镁D磷、铁、锌、钙E铜、铁、钙、磷
单选题孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是（）A钙、磷、铁B钙、铁、镁C锌、铁、钙D铁、铜、钙E硒、碘、钙
单选题（）最好的食物来源是奶制品。A锌B钙C铁D碘