填空题食品科学是一门()学科,是整合和应用生物学、化学、物理学、医学以及工程学等基础学科理论去研究()、()、()以及()的学科。
填空题
食品科学是一门()学科,是整合和应用生物学、化学、物理学、医学以及工程学等基础学科理论去研究()、()、()以及()的学科。
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预防医学是A.独立于医学以外的学科B.医学的基础学科C.医学的一门应用学科S 预防医学是A.独立于医学以外的学科B.医学的基础学科C.医学的一门应用学科D.又综合又独立的学科E.预防系列为主的学科
关于医学心理学的学科性质,以下哪一项最正确()A、是一门交叉学科B、既是一门基础理论学科,又是一门应用学科C、既是一门交叉学科,又是一门应用学科D、是一门交叉学科,也是一门基础学科,又是一门应用学科
下列关于食品化学学科特点的论述,不正确的是()。A、是一门综合性、交叉性学科B、是化学的延续和应用C、既有强烈的理论和基础研究色彩,也有浓厚的应用和开发背景D、是食品科学的一门基础性、支柱学科
填空题食品加工技术是指应用化学、物理学、生物学、微生物学和食品工程原理等各方面的基础知识、研究食品()利用、原辅材料选择、()加工、包装、运输以及上述因素对食品质量()、营养价值、安全性等方面的影响的一门科学。
单选题关于临床生物化学检验的叙述,不正确的是( )。A理论与实践性较强的一门边缘学科B研究人体生理的基础学科C研究人体健康和疾病时生理生化过程的一门医学基础理论学科D分析机体健康时体液或组织样品中各种化学成分的一门医学技术学科E分析疾病时体液或组织样品中各种化学成分的一门医学技术学科
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单选题下列关于食品化学学科特点的论述,不正确的是()。A是一门综合性、交叉性学科B是化学的延续和应用C既有强烈的理论和基础研究色彩,也有浓厚的应用和开发背景D是食品科学的一门基础性、支柱学科
单选题医学微生物学的正确定义是( )。A研究微生物的类型、分布、形态结构、代谢、生长繁殖与变异以及与人类、动物和植物等相互关系的一门科学B亦称病原生物学,它研究病原生物的生物学特性、感染与免疫的机理、特异性诊断手段及所致疾病的防治等的一门科学C应用分子生物学方法在分子水平上研究病原微生物与细胞间关系,即研究蛋白质与蛋白类、核酸与蛋白质、蛋白质与微生物的类脂,病原微生物基因的合成与表达,以及病原微生物对宿主细胞的致病变效应等的一门基础医学学科D主要研究与医学有关的病原微生物的生物学特性、感染与免疫的机理、特异性诊断方法以及所致疾病的防治措施的一门基础医学学科E研究真菌的生物学特性、分类及其与人类关系的一门学科
单选题涉及物理学、化学、微生物学、昆虫学等基础学科,在商品的库存保管中得到大量应用的一门综合性技术学科是()。A商品养护学B商品市场学C商品堆码学D商品采购学