单选题负荷试验可用于哪类营养素的营养状况评价（）A蛋白质B脂溶性维生素C水溶性维生素D微量元素E脂肪
单选题
负荷试验可用于哪类营养素的营养状况评价（）
A
蛋白质
B
脂溶性维生素
C
水溶性维生素
D
微量元素
E
脂肪
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