问答题两种油脂A和B,A的皂化值大于B,而A的碘值只是B的1/7左右,试说明这两种油脂的结构有什么不同?
问答题
两种油脂A和B,A的皂化值大于B,而A的碘值只是B的1/7左右,试说明这两种油脂的结构有什么不同?
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