多选题属于蒙古族传统饮料的有（ ）。A奶茶B红茶C酸奶D马奶酒E青稞酒
多选题
属于蒙古族传统饮料的有（ ）。
A
奶茶
B
红茶
C
酸奶
D
马奶酒
E
青稞酒
参考解析
解析：
蒙古族的传统饮料主要有三种，奶茶又称蒙古茶，是蒙古民族最喜好的饮料，一日三餐都要喝奶茶；酸奶，即发酵后的马奶“其格”以及发酵后的牛、羊奶“塔日嘎”，能散热止渴，且富有营养；奶酒，又称蒙古酒。把发酵的奶放入锅中慢火熬煮、蒸馏后即酿成透明醇香的奶酒。B项，全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。E项，青稞酒，是青藏人民最喜欢喝的酒是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。
蒙古族的传统饮料主要有三种，奶茶又称蒙古茶，是蒙古民族最喜好的饮料，一日三餐都要喝奶茶；酸奶，即发酵后的马奶“其格”以及发酵后的牛、羊奶“塔日嘎”，能散热止渴，且富有营养；奶酒，又称蒙古酒。把发酵的奶放入锅中慢火熬煮、蒸馏后即酿成透明醇香的奶酒。B项，全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。E项，青稞酒，是青藏人民最喜欢喝的酒是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。
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