单选题含该营养素丰富的食物是( )。A牛奶B动物肝脏C绿叶蔬菜D水果E玉米胚
单选题
含该营养素丰富的食物是( )。
A
牛奶
B
动物肝脏
C
绿叶蔬菜
D
水果
E
玉米胚
参考解析
解析:
动物性食物含有丰富的铁,如瘦肉、鸡蛋、动物全血、禽类、鱼类等是铁的良好来源。
动物性食物含有丰富的铁,如瘦肉、鸡蛋、动物全血、禽类、鱼类等是铁的良好来源。
相关考题:
单选题男性,45岁,职业会计(中等强度劳动),喜食肉类,饮酒,不爱运动。查体:身高170cm,体重87kg;空腹血糖6.0mmol/L(正常<6.1mmol/L),血清总胆固醇4.0mmol/L(正常<5.2mmol/L),三酰甘油1.3mmol/L}(正常<2.3mmol/L)。该男士的体质指数是()。A24B25C28D30.1E29.2
单选题在维生素C的负荷试验中,受试者口服维生素C 500mg,收集4h尿测定抗坏血酸的排出总量,若( )。A>20mg为正常,<3mg为缺乏B>100mg为正常,<3mg为缺乏C>10mg为正常,<3mg为缺乏D>30mg为正常,<10mg为缺乏E>50mg为正常,<6mg为缺乏
单选题有关维生素,正确的是( )。A维生素A、C、D、E为脂溶性维生素B水溶性维生素不需每日供给C大量摄入水溶性维生素不会引起中毒D缺乏水溶性维生素时,症状不明显E大量摄入维生素A、E不会引起中毒
单选题下列食物蛋白质的消化率最高的是()A全鸡蛋蛋白质B全牛奶蛋白质C鱼蛋白质D牛肉蛋白质E大豆蛋白质