在制汤过程中，脂肪与水不相溶，但在()作用下，脂肪与水容易形成油包水或水包油的结构。A.水鲜B.火候C.器皿D.机械
止回阀的驱动方式是( ).A.流体作用B.手动C.力水液压传动D.机械作用传动
（ ）是山区公路水毁的重要动因。A.溶蚀作用B.机械侵蚀作用C.下蚀作用D.侧蚀作用
风化作用包括（ ）。A.日照 B.机械破碎 C.水的腐蚀 D.冰裂作用
叶轮的作用是把电机输出的机械能传递给水，对水做功，使水获得压力能和动能。
连铸机使用的冷却水有（）。A、机械闭路水B、机械开路水C、机械闭路和开路水
CIP清洗机理是（）。A、水的溶解作用B、热的作用C、机械作用D、化学作用
超声波对物质的主要作用有（）A、热作用、电离作用、空化作用B、热作用、机械作用、空化作用C、相干作用、电离作用、机械作用D、热作用、相干作用、机械作用
连铸机使用冷却水有（）。A、机械闭路水B、机械开路水C、机械闭路水和开路水D、硬水
在制汤过程中，脂肪与水不相溶，但在（）作用下，脂肪与水容易形成油包水或水包油的结构。A、水鲜B、火候C、器皿D、机械
作用于停机的水力机械保护有轴承过热（包括推力上下导、水导的轴承温度上升到事故温度），低油压事故等。
不是地塞米松的药理作用特点的是（）。A、无抗炎作用B、有强的抗炎作用和强的水盐代谢作用C、有弱的抗炎作用和弱的水盐代谢作用D、有弱的抗炎作用和强的水盐代谢作用E、有强的抗炎作用和弱的水盐代谢作用
机械铺网作用有哪些？机械铺网的形式有哪些？各自特点如何？
物理风化作用是指由于温度变化，水的物态变化等因素的影响，岩石在原地发生机械性破坏作用。常见的物理风化作用方式有（）A、氧化作用B、温差风化C、冰劈作用D、盐类的结晶作用E、以上全错
风化作用包括（）。A、日照和机械破碎B、水的腐蚀和冰裂作用C、根劈作用D、接触交代作用
勒脚的作用有（）。A、加固和保护近地墙身B、防止因外界机械碰撞而使墙身受损C、防止地面水对墙脚的侵蚀D、防潮的作用
多选题CIP清洗机理是（）。A水的溶解作用B热的作用C机械作用D化学作用
判断题作用于停机的水力机械保护有轴承过热（包括推力上下导、水导的轴承温度上升到事故温度），低油压事故等。A对B错
多选题勒脚的作用有（）。A加固和保护近地墙身B防止因外界机械碰撞而使墙身受损C防止地面水对墙脚的侵蚀D防潮的作用
填空题水的机械作用有_______、________、_____、_________。
多选题风化作用包括（）。A日照和机械破碎B水的腐蚀和冰裂作用C根劈作用D接触交代作用
多选题不是地塞米松的药理作用特点的是（）。A无抗炎作用B有强的抗炎作用和强的水盐代谢作用C有弱的抗炎作用和弱的水盐代谢作用D有弱的抗炎作用和强的水盐代谢作用E有强的抗炎作用和弱的水盐代谢作用