为什么采用As2O3作为澄清剂时需要与NaNO3合用？
奶糖中还原糖的测定常选用（）作为澄清剂。A、醋酸锌和亚铁氰化钾B、中性乙酸铅C、氢氧化钠D、亚铁氰化钾
提取样品中糖类时，常用的提取剂有（）；（）；一般食品中还原糖的测定方法有（）和高锰酸钾法，分别选择乙酸锌和亚铁氰化钾、硫酸铜和氢氧化钠做澄清剂，果蔬中还原糖提取时澄清剂应选择直接滴定法
测定样品中糖类时，常用的澄清剂有（）；（），硫酸铜和氢氧化钠。
下列物质不属于澄清剂的是（）。A、 硝酸盐B、 氧化锂C、 氧化铈
在糖类提取液的澄清时，不可作为澄清剂的是（）A、中性醋酸铅B、碱性醋酸铅C、活性炭D、氢氧化钠
问答题常用的玻璃澄清剂、乳浊剂、氧化剂有哪些及其作用？
填空题取样品中糖类时，常用的提取剂有（）、（）；一般食品中还原糖的测定方法有（）和（），分别选择 乙酸锌和亚铁氰化钾、硫酸铜和氢氧化钠做澄清剂，果蔬中还原糖提取时澄清剂应选择（）。
问答题为什么复合澄清剂的澄清效果比单一澄清剂效果好？
问答题为什么采用As2O3作为澄清剂时需要与NaNO3合用？
单选题下列物质不属于澄清剂的是（）。A硝酸盐B氧化锂C氧化铈