检索有关食品安全标准的课题,检索式应该是()。 A、食品安全or标准B、食品安全and标准C、食品安全with标准D、食品安全not标准
新《食品安全法》总则中提出了全新的食品安全治理理念,又称十六字原则,是指?
( )结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。A食品安全风险评估B食品安全风险监测C食品安全风险分析D食品安全风险管理
危害分析和关键控制点是指对()予以识别、评估和控制的系统方法。A:食品质量B:食品安全危害C:食品安全D:食品生产者
食品安全控措施是指能够用于防止或消除食品安全危害或()的行动或活动。
()是指消费者购得的商户生产、销售的食品中存在明显异物的情形。A、重大食品安全事件B、一般食品安全事件C、其他潜在食品安全事件D、食材安全问题E、食品有异物
HACCP体系是指识别、评估、并控制影响食品安全的危害的食品安全体系。()
《食品安全法》明确规定,“食品安全”是指()。A、食品无毒B、食品无害C、食品符合应当有的营养要求D、食品对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
()是指县级以上食品安全综合协调部门、监管部门及其他政府相关部门在履行职责过程中制作或获知的,以一定形式记录、保存的食品生产、流通、餐饮消费以及进出口等环节的有关信息。A、食品安全事故调查处置信息B、食品安全风险评估信息C、食品安全信息D、食品安全风险监测信息
《食品安全法》规定,制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据是()。A、食品安全调研报告B、食品安全风险评估结果C、食品安全风险监测结果D、食品安全国家标准
()是指消费者购得的商户经营销售的商品(食品)食材出现变质、发霉、构成明显安全隐患的情形。A、重大食品安全事件B、一般食品安全事件C、其他潜在食品安全事件D、食材安全问题E、食品有异物
()是指因消费者食用由商户经营销售的商品(食品)导致消费者发生疾患并采取住院治疗(含以上)的方式进行就医的重大食品安全事件。A、重大食品安全事件B、一般食品安全事件C、其他潜在食品安全事件D、食材安全问题E、食品有异物
我国《食品安全法》对食品安全的定义为:食品安全是指食品无毒、无害,符合应当有的(),对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。A、营养要求B、安全要求C、质量要求D、卫生要求
邻近水指处于食品中非水物质外围,与非水物质呈()状态的水,其特点包括()、()等。
食品生产经营企业应当依照食品安全法的规定组织职工参加食品安全知识培训,学习(),并建立培训档案。A、食品安全法律B、食品安全规章C、食品安全法规D、食品安全标准和其他食品安全知识
多选题食品生产经营企业应当依照食品安全法的规定组织职工参加食品安全知识培训,学习(),并建立培训档案。A食品安全法律B食品安全规章C食品安全法规D食品安全标准和其他食品安全知识
判断题HACCP体系是指识别、评估、并控制影响食品安全的危害的食品安全体系。()A对B错
单选题危害分析和关键控制点是指对()予以识别、评估和控制的系统方法。A食品质量B食品安全危害C食品安全D食品生产者
单选题《食品安全法》规定,制定、修订食品安全标准和实施食品安全监管的科学依据是()。A食品安全预警信息公布B食品安全预警机制完善C食品安全风险评估结果D食品安全风险预警检测
填空题食品安全控措施是指能够用于防止或消除食品安全危害或()的行动或活动。
多选题《食品安全法》明确规定,“食品安全”是指()。A食品无毒B食品无害C食品符合应当有的营养要求D食品对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
填空题《地方党政领导干部食品安全责任制规定》所称食品安全相关工作是指()、()、()、()、()、()、()、()、()、()、()等行业或者领域与食品安全紧密相关的工作,以及为食品安全提供支持的发展改革、科技、工信、财政、商务等领域工作。