丙酸钙白色结晶易溶于水，防毒效果好而对酵母菌无影响，多用于面包生产中。
丙酸钙白色结晶易溶于水，防毒效果好而对酵母菌无影响，多用于面包生产中。
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己烯雌酚的物理性状和化学性质是A．无色结晶性粉末，几乎无臭，含有酚羟基，遇光易变质，几乎不溶于水，溶于乙醇B．白色结晶性粉末，几乎无臭，含有酚羟基，遇光易变质，几乎不溶于水，溶于乙醇C．无色结晶或白色结晶性粉末，几乎无臭，含有酚羟基，遇光易变质，几乎不溶于水，溶于乙醇D．无色结晶或白色结晶性粉末，几乎无臭，含有酚羟基，遇光不变质，几乎不溶于水，溶于乙醇E．无色结晶或白色结晶性粉末，几乎无臭，含有酚羟基，遇光易变质，溶于水，几乎不溶于乙醇
炔雌醇的物理性质是A．白色或几乎白色结晶性粉末，无臭，无味，不溶于水，易溶于乙醇B．白色或类白色结晶性粉末，无臭，不溶于水，易溶于乙醇C．白色或几乎白色结晶性粉末，无臭，无味，不溶于水，溶于乙醇D．白色或几乎白色结晶性粉末，无臭，不溶于水，易溶于乙醇E．白色或几乎白色结晶性粉末，无臭，不溶于水，溶于乙醇
雷尼替丁的物理性质是A．为白色至淡黄棕色结晶性粉末，无臭，味苦涩，极易潮解，吸湿后颜色变深。易溶于水B．为白色至淡黄棕色结晶性粉末，有异臭，味苦，极易潮解，吸湿后颜色变深。易溶于水C．为白色至淡黄棕色结晶性粉末，无臭，无味，极易潮解，吸湿后颜色变深。易溶于水D．为白色至淡黄棕色结晶性粉末，有异臭，味苦涩，极易潮解，吸湿后颜色变深。易溶于水E．为白色至淡黄棕色结晶性粉末，有异臭，味苦涩，极易潮解，吸湿后颜色变浅。易溶于水
醋酸地塞米松的物理性质是A．白色或类白色结晶性粉末，无臭，无味，不溶于水，溶于乙醇B．白色结晶性粉末，无臭，味微苦，不溶于水，溶于乙醇C．类白色结晶性粉末，无臭，味微苦，溶于水，溶于乙醇D．白色或类白色结晶性粉末，无臭，味微苦，不溶于水，溶于乙醇E．白色或类白色结晶性粉末，无臭，味微苦，不溶于乙醇，溶于水
盐酸苯海拉明的物理性状是A．白色结晶性粉末，味苦，随后有麻痹感，易溶于水，溶于乙醇B．白色或类白色结晶性粉末，无臭，味苦，随后有麻痹感，易溶于水C．白色结晶性粉末，无臭，味苦，随后有麻痹感，易溶于水D．白色结晶性粉末，无臭，味微苦，随后有麻痹感，易溶于水E．白色结晶性粉末，无臭，味苦，随后有麻痹感，易溶于乙醇
奥美拉唑的物理性质是A．为白色或类白色结晶，易溶于水。为酸碱两性化合物，易溶于碱液，在强酸性水溶液中很快分解B．为白色或类白色结晶，难溶于水。为酸碱两性化合物，易溶于碱液，在强酸性水溶液中很快分解C．为白色或类白色结晶，难溶于水。为酸碱两性化合物，易溶于碱性和酸性溶液，并很快分解D．为白色或类白色结晶，易溶于水。为酸碱两性化合物，易溶于碱性和酸性溶液中并很快分解E．为白色或类白色结晶，难溶于水。为酸碱两性化合物，易溶于碱液，在强碱性水溶液中很快分解
甲睾酮的物理性状和化学性质是A．浅黄色结晶或粉末，无臭，无味，有引湿性，遇光易变质，不溶于水B．白色结晶或粉末，无臭，无味，有引湿性，遇光易变质，不溶于水C．类白色结晶性粉末，无臭，无味，有引湿性，遇光易变质，不溶于水D．白色或类白色结晶性粉末，无臭，无味，有引湿性，遇光易变质，不溶于水E．白色或类白色结晶性粉末，无臭，无味，微有引湿性，遇光易变质，不溶于水
黄体酮的物理性质是A．白色结晶性粉末，无臭，无味，不溶于水，溶于乙醇、植物油B．白色颗粒性粉末，无臭，无味，不溶于乙醇，溶于水、植物油C．白色或类白色粉末，无臭，无味，不溶于水，溶于乙醇、植物油D．白色结晶性粉末，无臭，无味，溶于水、乙醇、植物油E．类白色结晶性粉末，无臭，无味，不溶于水，溶于乙醇、植物油
马来酸氯苯那敏的物理性状是A．白色结晶性粉末，无臭，味苦，具有特殊晶型，有引湿性，易溶于水B．白色结晶性粉末，无臭，味苦，具有特殊晶型，有升华性，易溶于水C．白色结晶性粉末，无臭，味苦，具有特殊晶型，有升华性，易溶于乙醇D．白色结晶性粉末，无臭，味苦，易溶于乙醇，有引湿性，具有特殊晶型E．白色结晶性粉末，无臭，味苦，易溶于水，有升华性，具有特殊晶型
有关吗啡的物理化学性质正确描述是A．白色结晶性粉末，对光敏感，微溶于水B．白色结晶性粉末，对光稳定，易溶于水C．白色结晶性粉末，对光敏感，不溶于水D．白色结晶性粉末，对光稳定，微溶于水E．白色结晶性粉末，对光敏感，能溶于水
氨茶碱的物理性质是A．白色或类白色的颗粒或粉末，有氨臭，易结块，有引湿性，易溶于水B．白色或微黄色的颗粒或粉末，有氨臭，易结块，有引湿性，易溶于醇C．白色或类白色结晶性粉末，有氨臭，易结块，有引湿性，易溶于水D．白色或微黄色的颗粒或粉末，有氨臭，易结块，有引湿性，易溶于水E．白色或类白色结晶性粉末，有氨臭，易结块，有引湿性，易溶于醇
下面各防腐剂的主要性状或用途错误的是（）。A、苯甲酸：不溶于水pH≤4.5时，对广泛的微生物有效，唯对产酸菌作用弱B、苯甲酸钠：易溶于水，pH≤6时才有抑菌作用，生产中可直接加入酸性食品中C、丙酸钙：白色结晶，易溶于水，防霉效果好而对酵母无影响，多用于面包生产D、山梨酸：酸性防腐剂，对霉菌、酵母菌有效，对厌氧菌无效
判断题K粉呈白色结晶粉末状，易溶于水，可随意勾兑进饮料。A对B错