以下属于加工食品的是( )A、苹果B、鸡蛋C、小麦D、小麦粉
食品生产加工企业不得使用()原料生产加工食品。A.过期、变质、污秽不洁B.陈化、回收C.非食用D.上述全部
小麦粉加工精度是通过小麦粉的粉色和麸星来表示的。此题为判断题(对，错)。
出口食品生产企业应向检验检疫机构申请卫生注册登记，取得卫生注册登记证书后，方可生产、 加工、储存出口食品。 （ ）
食品生产加工企业对用于生产加工食品的（）必须实施进货验收制度，不符合质量安全要求的，不得用于食品生产加工。A、原材料B、食品添加剂C、包装材料和容器等D、上述各项全是
《食品生产许可审查通则》适用于对（）审查工作，包括审核资料、核查现场和检验食品。A、销售食品企业B、流动糊作食品加工厂点C、现制现销企业D、申请人生产许可规定条件的
小麦粉加工精度是以小麦粉的（）来表示的。A、粉色B、粉色和麸星C、麸星D、粗细度
取得食品生产许可证的企业连续停止生产加工获证产品1年以上的，重新生产加工时，应当向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出重新现场核查的申请。
食品生产加工企业对用于生产加工食品的（）等必须实施进货验收制度，不符合质量安全要求的，不得用于食品生产加工。A、原材料B、生产设备C、食品添加剂D、包装材料和容器
食品生产加工企业隐瞒有关情况或者提供虚假材料申请食品生产许可的，不予受理或者不予许可，给予警告。该食品生产加工企业（）年内不得再次申请食品生产许可。A、0.5B、1C、2D、3
某食品生产企业2017年被吊销许可证，该企业在2020年可以重新申请食品生产许可。
食品生产加工企业对用于生产加工（）等必须实施进货验收制度。A、食品的原材料B、食品添加剂C、包装材料D、包装容器
某食品生产企业生产糕点及糖果，依据《食品生产许可管理办法》，需要申请两个食品生产许可证。
食品生产加工企业凡具有营业执照的，必须单独申请食品生产许可证；隶属于集团公司和经济联合体并有营业执照的分公司或生产厂点，（）。A、必须独立申请食品生产许可证B、由集团公司统一申请食品生产许可证C、可单独申请食品生产许可证，也可由集团公司统一申请食品生产许可证
食品生产加工企业不得使用（）原料生产加工食品。A、过期、变质、污秽不洁B、陈化、回收C、非食用D、上述全部
出口食品生产企业不包括（）、食品相关产品的生产、加工、储存企业。
食品生产加工企业利用新的食品原料从事食品生产前，应当依法向卫生部申请，取得许可后方可用于生产。
食品生产加工企业生产加工食品时应用质量好的原材料和食品添加剂。
在食品加工中，过氧化丙酮可作为（）、（）和（）。用于面包等小麦粉制品。
填空题通用粉的等级主要以加工精度来分，分为强筋小麦粉、（）、弱筋小麦粉。
问答题小麦粉生产过程中容易出现的质量安全问题是什么？
问答题小麦粉后处理是小麦粉加工的最后阶段，这个阶段包括哪些内容？
单选题下列属于加工食品的是（）。A苹果B鸡蛋C小麦D小麦粉
单选题食品生产加工企业不得使用（）原料生产加工食品。A过期、变质、污秽不洁B陈化、回收C非食用D上述全部
单选题《食品生产许可审查通则》适用于对（）审查工作，包括审核资料、核查现场和检验食品。A销售食品企业B流动糊作食品加工厂点C现制现销企业D申请人生产许可规定条件的