有关部门、行业组织和食品生产经营单位应建立培训制度，坚持“先培训后上岗”，定期培训食品行业从业人员。对所有食品从业人员、尤其是企业负责人和质量安全管理员以及小作坊、小摊贩、小餐饮从业人员，开展食品安全知识、法律知识以及行业道德伦理的宣传教育。
有关部门、行业组织和食品生产经营单位应建立培训制度，坚持“先培训后上岗”，定期培训食品行业从业人员。对所有食品从业人员、尤其是企业负责人和质量安全管理员以及小作坊、小摊贩、小餐饮从业人员，开展食品安全知识、法律知识以及行业道德伦理的宣传教育。
相关考题：
生产经营单位应当对从业人员进行安全生产教育和培训，保证从业人员具备必要的安全生 产知识，下列关于安全培训的组织实施中，说法正确的是( )。 A.生产经营单位的从业人员的安全培训考核由企业组织实施 B.生产经营单位委托其他机构进行安全培训的，保证安全培训的责任仍由本单位负责 C.生产经营单位安排从业人员进行安全培训期间，应当支付工资和必要的费用。 D.危险化学品企业应当完善和落实师傅带徒弟制度 E.生产经营单位的主要技术负责人负责组织制定并实施本单位安全培训计划
根据《生产经营单位安全培训规定》,下列从业人员安全培训时间符合规定的是( )A.食品加工企业新上岗的从业人员,岗前安全培训时间达到 20 学时B.危险化学品生产企业的从业人员,每年再培训时间达到 20 学时C.烟花爆竹企业新上岗的从业人员,岗前安全培训时间达到 48 学时D.金属冶炼企业的从业人员,每年安全再培训时间达到 16 学时
食品生产经营企业应当建立健全本单位的（）制度，加强对职工食品安全知识的培训，配备专职或者兼职食品安全管理人员，做好对所生产经营食品的检验工作，依法从事食品生产经营活动。A、食品安全管理B、从业人员知识安全培训C、食品生产过程安全管理D、食品安全培训档案
《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务从业人员的食品安全培训要求（）。A、餐饮服务提供者应当组织从业人员参加食品安全培训B、学习食品安全法律、法规、标准和食品安全知识C、明确食品安全责任，并建立培训档案D、以上都是
学校食堂要配备专职食品安全管理人员，定期组织开展食品安全检查，督促食堂从业人员每年进行一次健康体检和法律法规、食品安全相关知识的培训，在取得健康证明和培训合格证明后方可上岗工作；建立健全从业人员健康管理和培训档案，确保采购、加工、供应、贮存等关键环节安全可控。
《山东省生产经营单位安全生产主体责任规定》规定：生产经营单位应当定期组织全员安全生产教育培训。对新进从业人员、离岗6个月以上的或者换岗的从业人员，以及采用新工艺、新技术、新材料或者使用新设备后的有关从业人员，无须进行上岗前安全生产教育和培训。
食品安全管理员职责不包括（）。A、组织从业人员进行食品安全法律和食品安全知识培训B、制定食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查C、全面记录食品加工经营过程情况D、组织从业人员进行健康检查，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位。
要有针对性的开展食品安全标准、管理和专业知识宣传和培训。对生产加工从业人员、尤其是企业负责人和食品安全管理员，重点培训食品原料采购使用、食品添加剂使用、良好生产规范、生产环节质量控制等专业知识。
食品安全管理员的基本职责包括（）。A、建立健全食品安全管理制度B、制定从业人员食品安全知识培训计划并组织实施C、组织从业人员进行健康检查，依法将患有有碍食品安全疾病的人员调整到不影响食品安全的工作岗位D、制定食品安全检查计划
生产经营单位应当依照国家和省有关规定对从业人员进行安全生产教育培训，建立（）等制度，并健全从业人员安全生产教育培训考核档案，由负责考核人员和从业人员本人签名后妥善保存。A、新员工上岗前安全生产教育培训B、脱岗转岗员工上岗前专项安全教育培训C、从业人员再教育和再培训D、领导干部安全生产教育培训
多选题生产经营单位应当依照国家和省有关规定对从业人员进行安全生产教育培训，建立（）等制度，并健全从业人员安全生产教育培训考核档案，由负责考核人员和从业人员本人签名后妥善保存。A新员工上岗前安全生产教育培训B脱岗转岗员工上岗前专项安全教育培训C从业人员再教育和再培训D领导干部安全生产教育培训
判断题学校食堂要配备专职食品安全管理人员，定期组织开展食品安全检查，督促食堂从业人员每年进行一次健康体检和法律法规、食品安全相关知识的培训，在取得健康证明和培训合格证明后方可上岗工作；建立健全从业人员健康管理和培训档案，确保采购、加工、供应、贮存等关键环节安全可控。A对B错
判断题食品生产企业应建立食品生产相关岗位的培训制度，对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的食品安全知识培训。A对B错